Kandungan Nutrisi Chia Seed dan Manfaatnya

Kamis 12 Sep 2024 - 10:33 WIB
Reporter : Linda Kurniati
Editor : Mujitahidin

Radarlambar.Bacakoran.co - Chia seed,  merupakan biji kecil yang berasal dari tanaman Salvia hispanica, Chia seed juga telah mendapatkan popularitas sebagai salah satu superfood karena kandunga yang kaya akan  nutrisi. Meskipun ukurannya sangat  kecil, chia seed memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan dan juga kecantikan yang signifikan. 

Salah satu keunggulan utama chia seed yaitu kandungannya yang sangat tinggi akan asam lemak omega -3, perlu di ketahui bahwa asam lemak omega-3 juga dapat di temukan dalam ikan yang berlemak, dapat berperan penting dalam menjaga kesehatan jangung dan juga mengurangi peradangan di dalam tubuh manusia.  Omega-3 dapat juga  membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan meningkatkan kesehatan otak.

Selain memiliki asam lemak  chia seed juga bisa memperbaiki kesehatan kulit dan juga dapat memberikan kelembapan yang di perlukan bagi kulit dan juga mengurangi tanda - tanda penuaan. 

Serat  salah saty yang membantu memperlancar sistem pencernaan dengan meningkatkan gerakan usus dan juga dapat mencegah sembelit . 

Jika kita mengonsumsi serat yang cukup daei chia sead dapat membantu menstabilkan kadar gula daran dan juga mengontrol nafsu makan yang bermanfaat untuk manajemen berat badan kita. Selain itu  serat yang ada di dalam chia sead juga membantu menjaga kesehatan usus dan juga mendukung mikrobiota usus yang sehat.

Selain asam lemak,  chia seed juga mengadung omega-3 dan serat,  dalam chia seed juga  terdapat  mineral  bagi ksesehatan tubuh, seperti kalsium, magnesiun dan juga fosfor. Kalsium dan magnesium merupakan nutrsi penting untuk kesehatan tulang, sedangkan fosfor berperan dalam fungsi sel dan juga dalam pembentukan tulang. 

Dalam hal kecantikan juga, chia seed menawarkan manfaat luar biasa bagi kulit kita,  Kandungan yang ada pada chia sead yaitu  antioksidan dan juga asam lemak esensial pada chia seed  juga dapat membantu melawan radikal bebas yang dapat menyebabkan kerusakan pada sel-sel kulit.

Antioksidan ini juga berperan dalam memperbaiki tekstur kulit dan juga mengurangi tanda-tanda penuaan, seperti kerutan dan garis halus. Selain itu, chia seed dapat digunakan secara topikal dalam bentuk masker untuk memberikan hidrasi ekstra pada kulit kering. (*)

Kategori :