Cascara, Kulit Buah Kopi banyak Manfaat Bagi Kesehatan

Reporter: Linda Kurniati |

Editor: Edi Prasetya |

Jumat , 22 Nov 2024 - 16:44

CASCARA : Terbuat dari bahan kulit kopi dan diolah untuk di konsumsi sebagai teh herbal. Foto Freepik--

cascara, kulit buah kopi banyak manfaat bagi  kesehatan                            radarlambar.bacakoran.co - cascara mungkin sebagian orang belum menggenal secara luas apa itu cascara. cascara sendiri  terbuat dari bahan kulit kop idan diolah untuk di konsumsi  sebagai teh herbal.
selain rasanya yang menyegarkan ternyata cascara atau coffee cherry  memiliki  aroma  yang sangat khas dibandingkan dengan aroma teh lainnya.
sebagian orang  sudah pernah mencoba mengonsunsi  teh cascara yang ternyata juga memiliki aroma yang hampir sama  dengan buah apel, persik, jeruk, dan juga kayu manis.
manfaat cascara untuk kesehatan
teh cascara salah satu minuman yang baik bagi  kesehatan 
berikut manfaat cascara bagi  kesehatan :
1. menjaga kesehatan saluran pencernaan
cascara diketahui baik untuk melancarkan  masalah pencernaan. cascara juga memiliki antioksidan yang baik mendukung pertumbuhan bakteri baik atau probiotik yang ada  pada usus.
beberapa peneliti juga mengatakan  bahwa jika mengkonsumsi teh yang mengandung antioksidan tinggi, seperti teh hijau dan cascara bisa  meringankan gejala penyakit tukak lambung atau terjadinya  radang usus.
2. menghambat pertumbuhan sel kanker
cascara kaya juga di percayai memiliki antioksidan, khususnya polifenol, yang baik dan bisa  mencegah kerusakan sel dan jaringan tubuh akibat paparan radikal bebas. antioksidan merupakan salah satu jenis zat yang bisa danjuga dapat  mencegah pertumbuhan sel kanker.
para peneliti  mengatakan  bahwa jika kita ingin  makanan atau minuman yang tinggi antioksidan salah satunya teh cascara dapat menurunkan risiko terjadinya penyakit kanker. 
3. menjaga kesehatan jantung
cascara selain mengandung antioksidan polifenol ternyata teh cascara mengandung  cholorogenic acid. beberapa riset mengatakan bahwa zat yang ada pada cascara  tersebut baik untuk  mengurangi peradangan dan juga dapat  menurunkan kadar kolesterol jahat (ldl), dan juga bisa mencegah terjadinya penyumbatan pada pembuluh darah.
efek dari cascara  tersebut bisa membuat cascara lebih baik dikonsumsi untuk juga mengurangi risiko terjadinya penyakit kardiovaskular, misalnya seperti  penyakit jantung.
4. menurunkan kadar gula darah
konsumsi kopi atau teh cascara dapat menurunkan dan mengontrol kadar gula darah yang ada di dalam tubuh. beberapa riset mengatakan  bahwa jika kita konsumsi teh dan kopi bisa  mengurangi risiko terjadinya resistensi insulin dan juga  diabetes tipe 2.
5. memelihara fungsi dan kesehatan otak
kandungan yang ada pada cascara memiliki  antioksidan dan juga kafein. kafein merupakan zat stimulan bisa  meningkatkan konsentrasi dan daya ingat dan bisa  melawan rasa kantuk.
cara menikmati teh cascara
berikut  cara pengolahan teh cascara: 
* tuangkan 3 sendok makan cascara kering ke dalam gelas yang sudah di siapkan. 
* kemudian tambahkan air panas secukupnya dan seduh kurang lebih selama 5-7 menit hingga warna air seduhan sudah  mulai berubah warna. 
* kemudian saring hasil seduhan  teh cascara tersebut setelah itu sajikan dan diminum selagi hangat.
* jika ingin menikmati teh cascara secara dingin bisa si camour dengan es batu.  
teh cascara  salah satu minuman sehat yang bisa dikonsumsi oleh siapa saja.  
usahakan juga jika ingin mengonsumsi teh menjelang tidur malam sebaiknya si hindari karena menyebabkan kesulitan tidur. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Lambar - Sabtu, 30 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan