- Mangan: 5% kebutuhan harian
Buah persik juga mengandung magnesium, fosfor, zat besi, serta vitamin B, menjadikannya sebagai sumber nutrisi yang berharga. Manfaat Kesehatan Buah Persik :
1. Menjaga Kesehatan
Antioksidan dalam buah persik membantu melindungi kulit dari radikal bebas, yang dapat memicu penuaan dini. Vitamin C juga berperan penting dalam produksi kolagen, menjaga kulit tetap sehat dan lembap.
2. Melawan Peradangan
Kandungan vitamin C yang tinggi berfungsi sebagai antioksidan yang membantu mengurangi risiko penyakit jantung, stroke, dan penyakit peradangan kronis.
3. Mengurangi Risiko Penyakit
Pola makan yang kaya serat, seperti dari buah persik, dapat menurunkan risiko kanker, diabetes, dan penyakit jantung, serta membantu mengontrol berat badan.
4. Mengontrol Berat Badan
Serat dalam buah persik meningkatkan rasa kenyang, yang dapat membantu dalam pengendalian berat badan.
5. Menjaga Kadar Gula Darah
Serat juga berfungsi untuk menjaga kestabilan kadar gula darah, menjadikan buah ini pilihan camilan yang sehat bagi penderita diabetes.
6.Mendukung Produksi Vitamin A
Buah persik mengandung karotenoid yang penting untuk kesehatan penglihatan dan sistem kekebalan tubuh.
7. Memerangi Penyakit Terkait Obesitas
Senyawa bioaktif dalam buah ini, seperti anthocyanin dan katekin, dapat membantu mengurangi risiko diabetes dan penyakit jantung yang berkaitan dengan obesitas.