LUMBOKSEMINUNG – Produktivitas kader Tim Penggerak PKK Pekon Lombok Timur, Kecamatan Lumbokseminung, Kabupaten Lampung Barat, terus menunjukkan perkembangan positif, khususnya dalam menggerakkan usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) di sektor kuliner.
Berbagai produk makanan ringan hasil olahan rumah tangga, seperti aneka keripik dan camilan tradisional, kini mulai berkembang dan menjadi sumber tambahan penghasilan bagi keluarga kader TP PKK maupun masyarakat sekitar.
Peratin Lombok Timur, Gunadi Saputra, mengatakan peran aktif kader TP PKK menjadi motor penggerak tumbuhnya UMKM kuliner di pekon tersebut. Menurutnya, aktivitas produksi makanan ringan tidak hanya meningkatkan ekonomi keluarga, tetapi juga mendorong kemandirian masyarakat.
“Kader TP PKK di Lombok Timur sangat produktif. Mereka aktif mengembangkan UMKM, terutama di sektor kuliner seperti olahan keripik dan makanan ringan lainnya yang berbasis bahan lokal,” ujar Gunadi Saputra.
Ia menjelaskan, bahan baku yang digunakan sebagian besar berasal dari hasil pertanian dan perkebunan masyarakat setempat, sehingga memberikan nilai tambah pada potensi lokal yang sebelumnya belum tergarap optimal.
“Bahan bakunya mudah didapat di sekitar pekon. Ini menjadi keunggulan karena biaya produksi bisa ditekan dan produk tetap memiliki cita rasa khas,” katanya.
Gunadi menambahkan, pemerintah pekon terus memberikan dukungan melalui pendampingan, pembinaan, serta mendorong peningkatan kualitas produk agar mampu bersaing di pasar yang lebih luas.
“Kami mendorong kader TP PKK untuk terus berinovasi, baik dari sisi rasa, kemasan, maupun pemasaran. Harapannya produk UMKM Lombok Timur bisa dikenal lebih luas,” ujarnya.
Selain berdampak pada peningkatan ekonomi keluarga, kegiatan UMKM ini juga dinilai mampu memperkuat peran perempuan dalam pembangunan pekon, khususnya dalam menciptakan peluang usaha berbasis rumah tangga.
“UMKM ini bukan hanya soal ekonomi, tetapi juga pemberdayaan. Kader TP PKK menjadi contoh bahwa dari rumah pun bisa berkontribusi untuk kemajuan pekon,” pungkasnya.(edi/lusiana)