Manfaat Jahe yang Bisa Didapatkan untuk Kesehatan

foto: ilustrasi freepik.com--

Radarlambar.Bacakoran.co - Jahe merupakan tanamam yang terholong tanaman rempah yang memiliki kandungan banyak mineral dam juga Vitamim, salah satu kandungan yang ada pada jahe yaitu dapat meredangan muat yang sedang di alami ibu hamil atau sering di sebut juga morning sicknes.
Berbicara tentang jahe ternyata tanaman herbal ini bukan hanya rempah yang berfungsi sebagai bumbu masakan dan penghangat bagi tubuh. Faktanya jika mengonsumsi rempah satu ini secara rutin bisa memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh. Tanaman herbal dengan nama latin Zingiber officinale ini ternyata satu  famili dengan kencur, kunyit, dan juga lengkuas.
Banyak sekali nutrisi baik yang bisa didapatkan oleh  tubuh dari manfaat jahe, seperti serat, protein, kalori, dan berbagai jenis vitamin lainnya. Ternyata tanaman jahe juga dapat  menawarkan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, terdiri dari  meredakan nyeri menstruasi, meningkatkan fungsi otak, dan juga  dapat meringankan gejala arthritis.
Manfaat Rutin Mengonsumsi Jahe untuk Kesehatan
Zingiber officinale adalah tanaman herbal yang berasal dari Asia Tenggara. Di Indonesia tanaman ini bisa di dapatkan dengan mudah  di pasar tradisional dan memiliki harga yang cukup terjangkau, atau masyarakat sebagian bisa  menanam kencur di pekarangan rumah.
Jahe  memiliki beberapa jenis paling populer dan di cari banyak orang yakni jahe biasa dan jahe merah.
Tanaman ini menjadi salah satu jenis rempah yang dapat menyehatkan dan  memiliki kandungan gizi yang terbilang lengkap. Beberapa manfaat jahe bagi kesehatan tubuh yaitu :
1. Antipenuaan dan antikanker
Manfaat jahe karena ada nya sifat antiinflamasi dan antioksidatif yang bekerja dengan mengendalikan proses penuaan. Selain itu ternyata jahe juga memiliki zat antimikroba yang dapat membantu mengatasi masalah kesehatan berbahaya seperti kanker.
Meski perlu studi  lebih lanjutan untuk membuktikan manfaat jahe sebagai obat alternatif untuk mengatasi kanker. Lebih baik tetap melakukan pemeriksaan dan mendapatkan penanganan medis untuk masalah ini.
2. Jahe meredakan nyeri saat menstruasi
Jika rutin mengonsumsi air rebusan jahe ternyata salah satu efektifnya dapat membantu mengurangi rasa nyeri saat menstruasi. Khasiat dari tanaman herbal ini tak berbeda jauh dengan ibuprofen dan asam mefenamat.
Dalam studi  BMC Complementary Medicine and Therapies mengatakan  cara kerja jahe dalam mengatasi nyeri saat menstruasi yaitu menghambat jalur siklooksigenase dan lipooksigenase dalam sintesis prostaglandin dan juga leukotrien.
Selain itu, sifat antiinflamasi yang terdapat di dalam tanaman herbal tersebut  memiliki kaitan dengan dapat  menghambat sintesis prostaglandin.
3. Meredakan morning sickness
 Royal College of Obstetricians and Gynaecologists  dalam studinya mengatakan rempah jahe juga menawarkan manfaat untuk meredakan gejala morning sickness pada awal kehamilan. Manfaat ini bisa di dapatkan dengan mengonsumsi ekstrak dari akar tanaman jahe tersebut.
4. Memperkuat sistem imun
Manfaat jahe selain meredakan nyeri mestruasi ternyata kahe juga dapat menguatkan sistem kekebalan tubuh yang  terjadi berkat kandungan vitamin C dan magnesium. Kedua kandungan ini bekerja dan juga membantu memperkuat sistem imun bagi  tubuh. Selain itu jahe memiliki kandungan zingeron, shogaol, dan gingerol yang berfungsi sebagai antioksidan.
Dalam studi International Journal of Preventive Medicine mengatakan di  dalam budaya kuno ternyata  jahe bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Senyawa dalam rempah ini lebih efektif menghambat biosintesis prostaglandin dan leukotrien. Cara kerjanya yaitu dengan menekan 5-lipoxygenase atau sintetase prostaglandin.
5. Menangkal infeksi bakteri dan virus
Khasiat jahe lainnya yaitu dapat membantu tubuh menangkal infeksi bakteri dan virus tertentu. Manfaat ini berkat adanya kandungan gingerol yang bekerja dengan menghambat infeksi bakteri, seperti shigella, E.coli, dan lainnya.
6. Menurunkan gula darah dan kolesterol
Jika rutin mengonsumsi tanaman herbal ini di percaya dapat menurunkan gula darah secara signifikan. Selain itu jika mengonsumsi rempah ini juga menurunkan kadar kolesterol jahat dan trigliserida sekaligus meningkatkan kolesterol baik yang ada di dalam tubuh.
7. Mengatasi masalah pencernaan
Kegunaan ini dapat kamu dapatkan dengan mengonsumsi ekstrak minyak dari tanaman herbal tersebut. Sifat antibakteri yang ada di dalam tanaman herbal di percaya dapat  membantu meringankan masalah pencernaan yang terjadi oleh bakteri. Sementara itu rasa hangat yang di dapatkan saat mengonsumsi minuman  herbal ini juga membuat sistem pencernaan lebih rileks.
Kandungan Nutrisi Jahe
Khasiat tanaman jahe ini memiliki citra rasa yang pedas, perlu di ketahui d1alam satu sendok makan tanaman herbal ini atau sekitar 10 gram mengandung:
* Kalori: 4.8 kilokalori.
* Karbohidrat: 1.07 gram.
* Serat: 0.12 gram.
* Protein: 0.11 gram.
* Lemak: 0.05 gram.
* Gula: 0.1 gram.
Jahe juga memiliki  kandungan sejumlah vitamin dan mineral penting, seperti zat besi, magnesium, fosfor, zinc, dan vitamin B2, B3, B6, serta C. Namun, nilai gizi tersebut bisa berubah bergantung dari cara mengolah dan penambahan bahan lain selama memasaknya. Meski memiliki banyak manfaat ternyata  ada beberapa orang yang tidak boleh mengonsumsi tanaman herbal ini. Seperti  orang dengan kelainan darah, pengidap penyakit asam lambung dan diabetes.
Selain itu, tidak boleh menjadikan pengobatan herbal sebagai pilihan utama untuk mengatasi masalah kesehatan. Pastikan tetap melakukan pemeriksaan medis untuk mendapatkan penanganan yang tepat.(*)

Tag
Share