Ikan Sarden Kalengan: Solusi Gizi Praktis untuk Bangsa

Reporter: Adi Pabara |

Editor: Budi Setiawan |

Jumat , 11 Apr 2025 - 11:49

Ilustrasi : Sarden ABC. Foto Dok/Net ---

Proses produksinya mengikuti standar ketat untuk menjaga kandungan gizi seperti Omega 3 dan 6, DHA, Vitamin D, B3, B12, serta mineral seperti kalsium dan fosfor.

Dalam setiap sajian 50 gram, Sarden ABC mengandung sekitar 9 gram protein—harga jualnya pun lebih murah dibandingkan sumber protein hewani lainnya, seperti ayam atau daging sapi.

Tak hanya disajikan langsung, sarden kalengan juga bisa diolah menjadi berbagai menu rumahan yang lezat dan bergizi.

Salah satunya, Tumis Sarden dengan Tahu dan Telur, hanya membutuhkan bahan-bahan sederhana yang biasa ada di dapur. Menu ini dapat menyediakan sekitar 24,5 gram protein per porsi.

Menjawab Tantangan Gizi Lewat Produk Berkualitas

Keamanan pangan menjadi aspek krusial dalam membentuk suatu kepercayaan masyarakat terhadap konsumsi ikan, Produk seperti Sarden ABC hadir menjawab tantangan ini dengan memastikan seluruh proses produksi bebas dari pengawet, pewarna buatan, dan pemanis sintetis.

Melalui proses sterilisasi modern, produk ini aman dikonsumsi oleh berbagai kelompok usia, termasuk anak-anak dan ibu hamil.

Lebih jauh, Sarden ABC juga menjadi bagian dari inisiatif peningkatan gizi nasional, dengan kandungan Tingkat Komponen Dalam Negeri hingga mencapai 90% produsen ini aktif berkolaborasi dengan banyak komunitas ibu, sekolah, akademisi, hingga instansi pemerintah untuk mendorong konsumsi ikan sekaligus membantu penanganan masalah stunting dan kekurangan protein.

Sebagai bagian dari strategi membentuk generasi Indonesia emas 2045 yang sehat dan tangguh, produk seperti sarden kalengan bukan sekadar makanan siap saji, tetapi juga simbol kontribusi nyata dalam penguatan ketahanan pangan dan sektor perikanan nasional.

Menjadikan Ikan Sarden sebagai Pilihan Cerdas

Ketahanan pangan itu tidak hanya soal ketersediaan pada bahan makanan tetapi juga nilai gizinya.

Dengan harga terjangkau, kandungan nutrisi tinggi, dan kemudahan penyajian, sarden kalengan pantas menjadi salah satu menu andalan yang memperkaya pola makan masyarakat Indonesia di era modern ini.(*)

ikan sarden kalengan: solusi gizi praktis untuk bangsa                            radarlambar.bacakoran.co - di balik debur ombak laut nusantara yang luas, tersimpan potensi pangan yang kerap terlupakan: ikan sarden.
ikan berukuran kecil ini menyimpan kandungan gizi tinggi dan telah menjadi bagian dari konsumsi masyarakat sejak lama.
lewat kemasan kaleng yang praktis dan tahan lama, sarden tak hanya menjadi solusi pangan harian, tapi juga berperan penting dalam masa-masa darurat seperti bencana.
pemerintah indonesia terus menggencarkan program gerakan memasyarakatkan makan ikan (gemarikan), bertujuan meningkatkan konsumsi ikan serta kesadaran masyarakat akan manfaatnya sebagai sumber protein utama.
namun, ironisnya, sebagai negara maritim dengan mayoritas wilayahnya adalah laut, konsumsi ikan nasional masih tergolong rendah.
data dari kementerian kelautan dan perikanan (kkp) menunjukkan, konsumsi ikan per kapita di indonesia pada 2023 baru mencapai 57,61 kilogram.
sementara itu asupan protein harian masyarakat indonesia rata sebesar 62,3 gram/kapita dan hanya sekitar 14,8% berasal dari protein hewani, khususnya pada ikan.
dalam konteks pencapaian target swasembada pangan nasional pada 2029 dan pentingnya peningkatan konsumsi protein hewani, peran produk olahan ikan seperti sarden kalengan menjadi semakin relevan.
lalu, bagaimana inovasi produsen lokal dapat mendorong kontribusi lebih besar terhadap ketahanan pangan nasional?
 
sarden kalengan: murah, praktis, dan kaya nutrisi
protein berperan penting dalam proses pertumbuhan, perbaikan jaringan tubuh, hingga penguatan sistem imun.
dalam upaya memenuhi kebutuhan protein, sarden kalengan menjadi pilihan cerdas: selain praktis, harganya terjangkau dan kandungan nutrisinya lengkap.
salah satu produsen lokal yang telah lama hadir di pasar adalah abc indonesia. dengan hampir lima dekade beroperasi, produk sarden abc dibuat dari ikan segar tanpa tambahan pengawet.
proses produksinya mengikuti standar ketat untuk menjaga kandungan gizi seperti omega 3 dan 6, dha, vitamin d, b3, b12, serta mineral seperti kalsium dan fosfor.
dalam setiap sajian 50 gram, sarden abc mengandung sekitar 9 gram protein—harga jualnya pun lebih murah dibandingkan sumber protein hewani lainnya, seperti ayam atau daging sapi.
tak hanya disajikan langsung, sarden kalengan juga bisa diolah menjadi berbagai menu rumahan yang lezat dan bergizi.
salah satunya, tumis sarden dengan tahu dan telur, hanya membutuhkan bahan-bahan sederhana yang biasa ada di dapur. menu ini dapat menyediakan sekitar 24,5 gram protein per porsi.
 
menjawab tantangan gizi lewat produk berkualitas
keamanan pangan menjadi aspek krusial dalam membentuk suatu kepercayaan masyarakat terhadap konsumsi ikan, produk seperti sarden abc hadir menjawab tantangan ini dengan memastikan seluruh proses produksi bebas dari pengawet, pewarna buatan, dan pemanis sintetis.
melalui proses sterilisasi modern, produk ini aman dikonsumsi oleh berbagai kelompok usia, termasuk anak-anak dan ibu hamil.
lebih jauh, sarden abc juga menjadi bagian dari inisiatif peningkatan gizi nasional, dengan kandungan tingkat komponen dalam negeri hingga mencapai 90% produsen ini aktif berkolaborasi dengan banyak komunitas ibu, sekolah, akademisi, hingga instansi pemerintah untuk mendorong konsumsi ikan sekaligus membantu penanganan masalah stunting dan kekurangan protein.
sebagai bagian dari strategi membentuk generasi indonesia emas 2045 yang sehat dan tangguh, produk seperti sarden kalengan bukan sekadar makanan siap saji, tetapi juga simbol kontribusi nyata dalam penguatan ketahanan pangan dan sektor perikanan nasional.
 
menjadikan ikan sarden sebagai pilihan cerdas
ketahanan pangan itu tidak hanya soal ketersediaan pada bahan makanan tetapi juga nilai gizinya.
dengan harga terjangkau, kandungan nutrisi tinggi, dan kemudahan penyajian, sarden kalengan pantas menjadi salah satu menu andalan yang memperkaya pola makan masyarakat indonesia di era modern ini.(*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Lambar - Jumat, 20 Juni 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan