-Tempat Kering dan Sejuk
Simpan saffron di tempat yang kering dan sejuk jauh dari sinar matahari langsung dan suhu ideal adalah antara 15-25°C.
-Gunakan Wadah Kedap Udara
Simpan saffron dalam wadah kedap udara seperti botol kaca atau plastik yang tertutup rapat dan Ini mencegah kelembapan dan oksidasi yang dapat merusak kualitas saffron.
-Hindari Kelembapan
Pastikan tangan anda kering saat mengambil saffron karena kelembapan dapat menyebabkan saffron menjadi lembap dan mengurangi aroma serta rasanya.
-Jauhkan dari Bau yang Kuat
Saffron dapat menyerap bau dari lingkungan sekitarnya oleh karena itu, simpan jauh dari bahan makanan dengan aroma yang kuat seperti rempah-rempah lainnya.
-Perhatikan Tanggal Kadaluarsa
Meskipun saffron tidak memiliki masa simpan yang ketat dan sebaiknya gunakan saffron dalam waktu 1-2 tahun setelah pembelian untuk mendapatkan manfaat optimal.