Radarlambar.Bacakoran.co - Nasi uduk merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat menggugah selera dan juga banyak di gemari oleh masyarakat. Jenis nasi uduk ini yaitu memadukan nasi putih yang pulen dengan berbagai rempah-rempah dan juga santan yang menjadi satu rasa Nasi menjadi gurih dan lebih nikmat. Tidak hanya itu ternyata nasi uduk juga cocok dinikmati dengan beraneka ragam lauk seperti tumis dan ayam goreng.
Besaran Kalori Pada Nasi Uduk
Untuk satu porsi nasi uduk tanpa tambahan lauk apa pun beratnya kurang lebih sebesar 150 gram, dan rata-rata jumlah kalori di dalam nasi uduk sekitar 220 hingga 250. Tentunya jumlah tersebut bisa bertambah sesuai dengan banyak dan jenis tambahan lauk yang dikonsumsi.
Komposisi gizi pada nasi uduk sekitar 70% dari total kalori nasi uduk yang berasal dari karbohidrat. Kemudian 25% nya merupakan lemak yang berasal dari santan yang ditambahkan kedalam nasi uduik, kemudian sisanya seperti serat vitamin, mineral dan juga protein ada tambahan di dalam lauk-pauk.
Manfaat dan Risiko Mengonsumsi Nasi Uduk
Nasi uduk sangat di gemari namun ada beberapa resiko yang terjadi jika kita sering mengonsumsi nasi uduk secara berlebihan.
Selain itu manfaat dari nasi uduk cocok bagi nasi anak-anaknyang memerlukan banyak asupan lemaknya. Tambahan santan pada nasi uduk memiliki jumlah komposisi lemak yang membantu untuk menghindari berbagai risiko kesehatan seperti stunting.
Nasi uduk dapat meningkatkan selera makan, karena rasanya yang gurih dari santan dan di tambah dengan bawang goreng.
Lalu menyantap nasi uduk dapat emmeberikan efek negatif bagi kesehatan? Tentu saja karena nasi uduk sudah mengadung lemak dan jika di tambah lauk pauk pada nasi udu.
Jika Terlalu banyak asupan lemak pada orang dewasa dapat meningkatkan risiko kolesterol dan juga penyakit kardiovaskular lainnya.
Tips Mengonsumsi Nasi Uduk
Jika ingin mengonsumsi nasi uduk dengan jumlah kaliri yang cukup tinggi, maka tidakndi sarankan untuk dikonsumsi terlalunsering bagi orang dewasa. Namun jika ingin mengonsumsi nasi uduk sebaiknya tidak di tambah lauk pauk yang berlemak dan pastikan nda dapat menggantinya dengan menambahkan sayuran segar. Perlu di perhatikan jika memakan nasi uduk sebaiknya mengonsumsi air putih agar metabolisme di dalam tubuh tetap lancar. Hal ini dapat mencegah terjadinya penumpukan lemak di dalam organ-organ vital Anda.
Solusi lainnya yaitu dengan mengonsumsi teh hijau atau minuman yang mengandung vitamin C dan juga sedikit gula. Tidak lupa juga tetap terapkan gaya hidup sehat seperti berolahraga secara teratur.(*)
Kategori :