4 Manfaat Konsumsi Telur Rebus
foto: ilustrasi freepik.com--
Radarlambar.Bacakoran.co - Telur salah satu lauk yang rata-rata digemari oleh semua usia dengan beragam olahan. Telur rebus makanan yang sehat untuk disantap.
Selain enak dan mengenyangkan serta baik untuk kesehatan, telur mengandung nilai biologis tertinggi dalam protein satu butir telur mengandung sekitar 72 kalori, memiliki 6 gram protein berkualitas tinggi, 5 gram lemak, dan 1,6 gram lemak jenuh, zat besi, vitamin, mineral, dan karotenoid.
Telur nutrisi penangkal penyakit lutein dan zeaxanthin. Karotenoid tersebut mampu mengurangi risiko degenerasi makula terkait usia, penyebab utama kebutaan orang dewasa atau usia tua.
1. Kurangi berat badan.
Telur rebus sumber protein tanpa lemak yang sangat baik, membuatlebih kenyang tanpa memakan terlalu banyak kalori efektif saat sedang menjalani diet.
2. Kekuatan tulang
Protein dalam telur rebus bekerja bersama vitamin D mendorong perkembangan tulang, gigi, bahkan pertumbuhan umum bayi selama kehamilan.
3. Rendah Kolesterol
Putih telur rebus lebih sehat daripada bentuk lainnya. Keluarkan kuning telurnya untuk menikmati camilan rendah yang tidak perlu dikhawatirkan kolesterolnya.
4. Menjaga Mata
Karena dua unsur didalamnya seperti lutein dan zeaxanthin yang terkandung dalam telur rebus memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi membantu menjaga kesehatan mata. (*)