Resep Bolu Pisang Tanpa Oven dan Mixer yang Enak dan Praktis
BOLU PISANG:Bolu pisang ini bisa dibuat tanpa menggunakan oven maupun mixer yang sederhana dan cocok untuk camilan sehari-hari.Foto Freepik--
-1/4 sendok teh garam
Langkah-langkah:
1. Haluskan Pisang: Kupas pisang matang dan hancurkan menggunakan garpu hingga halus. Sisihkan sementara.
2. Campur Bahan Cair: Kocok telur dan gula pasir menggunakan whisk (atau garpu) hingga tercampur rata. Tambahkan minyak atau mentega cair, serta ekstrak vanila jika ingin, lalu aduk kembali.
3. Gabungkan Pisang dengan Adonan Cair: Masukkan pisang yang sudah dihaluskan ke dalam adonan telur dan gula. Aduk hingga tercampur rata.
4. Masukkan Bahan Kering: Ayak tepung terigu, baking soda, dan garam, lalu tambahkan sedikit-sedikit ke dalam adonan pisang dan hindari mengaduk terlalu lama agar tekstur bolu tetap ringan dan lembut.
5. Persiapkan Panci atau Teflon: Olesi dasar panci atau teflon dengan sedikit minyak atau mentega, kemudian lapisi dengan kertas roti agar bolu tidak lengket. Panaskan panci di atas api kecil.
6. Proses Pemanggangan: Tuang adonan bolu ke dalam panci yang sudah dipersiapkan. Tutup rapat dan panggang dengan api kecil selama sekitar 30-40 menit. Untuk memastikan bolu matang, cek dengan tusuk gigi, jika tusuk gigi keluar bersih, bolu sudah siap.
- Tag
- Share
-
-
