Resep Bolu Pisang Tanpa Oven dan Mixer yang Enak dan Praktis

Reporter: Apriyanti |

Editor: Nopriadi |

Sabtu , 16 Nov 2024 - 17:46

BOLU PISANG:Bolu pisang ini bisa dibuat tanpa menggunakan oven maupun mixer yang sederhana dan cocok untuk camilan sehari-hari.Foto Freepik--

7. Penyajian: Setelah bolu matang, biarkan dingin sejenak sebelum dipotong. Bolu pisang siap untuk disajikan!

Selalu gunakan api kecil agar bolu matang merata tanpa bagian bawahnya terbakar dan dengan resep ini, Anda bisa menikmati bolu pisang lezat tanpa perlu alat masak yang rumit. Selamat mencoba.(*)

resep bolu pisang tanpa oven dan mixer yang enak dan praktis                            radarlambar.bacakoran.co - bolu pisang menjadi pilihan favorit di banyak rumah karena mudah dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana dan cocok untuk camilan sehari-hari. rasanya yang manis alami dari pisang matang membuat bolu ini semakin lezat.
 
menariknya, bolu pisang ini bisa dibuat tanpa menggunakan oven maupun mixer, lho! ini sangat memudahkan bagi anda yang tidak memiliki kedua alat tersebut di rumah. dengan proses yang tepat, bolu pisang yang dihasilkan tetap lembut dan enak.
 
berikut adalah cara membuat bolu pisang yang nikmat tanpa oven dan mixer, cukup menggunakan panci atau teflon:
 
bahan-bahan:
-4 buah pisang matang (lebih baik menggunakan pisang kepok atau pisang raja)
-2 butir telur
-100 gram gula pasir (sesuai selera)
-150 gram tepung terigu serbaguna
-1/2 sendok teh baking soda
-1/2 sendok teh ekstrak vanila (opsional)
-50 ml minyak goreng atau mentega cair
-1/4 sendok teh garam
 
langkah-langkah:
 
1. haluskan pisang: kupas pisang matang dan hancurkan menggunakan garpu hingga halus. sisihkan sementara.
 
2. campur bahan cair: kocok telur dan gula pasir menggunakan whisk (atau garpu) hingga tercampur rata. tambahkan minyak atau mentega cair, serta ekstrak vanila jika ingin, lalu aduk kembali.
 
3. gabungkan pisang dengan adonan cair: masukkan pisang yang sudah dihaluskan ke dalam adonan telur dan gula. aduk hingga tercampur rata.
 
4. masukkan bahan kering: ayak tepung terigu, baking soda, dan garam, lalu tambahkan sedikit-sedikit ke dalam adonan pisang dan hindari mengaduk terlalu lama agar tekstur bolu tetap ringan dan lembut.
 
5. persiapkan panci atau teflon: olesi dasar panci atau teflon dengan sedikit minyak atau mentega, kemudian lapisi dengan kertas roti agar bolu tidak lengket. panaskan panci di atas api kecil.
 
6. proses pemanggangan: tuang adonan bolu ke dalam panci yang sudah dipersiapkan. tutup rapat dan panggang dengan api kecil selama sekitar 30-40 menit. untuk memastikan bolu matang, cek dengan tusuk gigi, jika tusuk gigi keluar bersih, bolu sudah siap.
 
7. penyajian: setelah bolu matang, biarkan dingin sejenak sebelum dipotong. bolu pisang siap untuk disajikan!
 
selalu gunakan api kecil agar bolu matang merata tanpa bagian bawahnya terbakar dan dengan resep ini, anda bisa menikmati bolu pisang lezat tanpa perlu alat masak yang rumit. selamat mencoba.(*)