Makanan Yang Direkomendasikan Untuk Penderita GERD Yang Baik Dikonsumsi

Radarlambar.bacakoran.co - Gastroesophageal reflux disease (GERD) adalah gangguan pencernaan yang terjadi ketika asam lambung naik ke kerongkongan menimbulkan gejala seperti sensasi terbakar di dada, mual serta gangguan tidur.

Mengelola GERD sangat bergantung pada pilihan makanan yang dikonsumsi. Beberapa jenis makanan tertentu dapat membantu meredakan gejala dan mencegah terjadinya refluks asam.

Berikut daftar makanan yang baik dikonsumsi oleh penderita GERD;

1. Oatmeal
Oatmeal merupakan pilihan sarapan yang kaya serat dan rendah lemak yang sangat bermanfaat bagi penderita GERD dan Oatmeal dapat menyerap kelebihan asam lambung serta membantu mengurangi iritasi pada kerongkongan dan untuk variasi rasa bisa ditambahkan potongan buah seperti pisang atau apel.

2. Sayuran Hijau
Sayuran seperti brokoli, bayam dan selada tidak hanya rendah lemak tetapi juga kaya serat, menjadikannya pilihan ideal untuk penderita GERD. Mereka juga tidak menyebabkan refluks asam, sehingga aman dikonsumsi dalam berbagai bentuk seperti salad, tumis, atau sup.

3. Pisang
Pisang adalah buah yang tidak hanya lembut, tetapi juga tidak bersifat asam, membuatnya sangat cocok untuk penderita GERD. Pisang dapat membantu melapisi dinding perut dan kerongkongan, memberikan perlindungan terhadap iritasi asam lambung. Selain itu, pisang kaya akan kalium yang mendukung keseimbangan elektrolit tubuh.

4. Roti Gandum
Roti gandum adalah sumber serat yang lebih baik dibandingkan roti putih. Konsumsi roti gandum dapat memperlancar pencernaan dan mengurangi risiko refluks asam. Selain itu, roti gandum lebih mudah dicerna oleh perut dan tidak menambah beban pencernaan seperti roti putih.

5. Ikan dan Daging Tanpa Lemak
Protein dari ikan seperti salmon, tuna, atau daging ayam tanpa kulit dapat menjadi pilihan yang aman bagi penderita GERD. Ikan kaya akan asam lemak omega-3 yang bermanfaat bagi kesehatan jantung, sementara daging tanpa lemak lebih mudah dicerna dan tidak memicu refluks asam.

6. Jahe
Jahe terkenal dengan kemampuannya meredakan peradangan dan menenangkan sistem pencernaan. Jahe bisa mengurangi rasa mual dan perasaan tidak nyaman pada perut. Anda bisa menambahkannya ke dalam teh atau hidangan untuk memberi rasa segar dan manfaat alami.

7. Yogurt Tanpa Gula
Yogurt tanpa tambahan gula mengandung probiotik sangat baik untuk menjaga keseimbangan bakteri baik dalam usus dan yogurt Ini dapat meningkatkan pencernaan dan mencegah refluks asam serta pilihlah yogurt rendah lemak atau tanpa lemak, karena produk yang terlalu berlemak dapat memperburuk gejala GERD.

8. Apel
Apel adalah buah yang aman dikonsumsi oleh penderita GERD. Apel mengandung serat yang membantu pencernaan, serta tidak bersifat asam sehingga tidak memicu refluks. Anda bisa mengonsumsinya langsung atau menambahkannya pada salad, smoothie, atau camilan sehat lainnya.

9. Putih Telur
Putih telur adalah pilihan sumber protein yang baik tanpa lemak jenuh, sehingga aman bagi penderita GERD. Putih telur lebih disarankan daripada kuning telur karena kuning telur dapat memperburuk gejala refluks asam. Anda dapat membuat telur orak-arik atau merebusnya untuk camilan yang sehat.(*)