Cara Hemat Gas LPG Saat Memasak: Tips Praktis untuk Ibu Rumah Tangga

Radarlambar.bacakoran.co -Kompor gas adalah alat dapur yang paling banyak digunakan oleh ibu rumah tangga karena harganya yang terjangkau dan bahan bakar yang mudah didapat, terutama gas LPG (Liquefied Petroleum Gas), khususnya gas elpiji ukuran 3 kg yang sering disebut gas melon. Namun, banyak yang merasa gas cepat habis meskipun penggunaannya tidak terlalu banyak. Berikut ini adalah beberapa cara sederhana untuk menghemat gas LPG agar lebih efisien dan ekonomis.

1. Siapkan Semua Bahan Terlebih Dahulu
Salah satu kebiasaan yang sering dilakukan adalah menyalakan kompor sebelum semua bahan siap. Kebiasaan ini menyebabkan pemborosan gas karena kompor menyala sementara bahan masakan belum siap. Sebaiknya, siapkan semua bahan terlebih dahulu agar saat kompor menyala, Anda bisa langsung memasak dengan lebih efisien dan hemat gas.

2. Rendam Bahan Makanan Sebelum Memasak
Bahan makanan seperti biji-bijian, kacang-kacangan, dan ketan hitam bisa direndam terlebih dahulu sebelum dimasak. Perendaman ini membantu mempercepat proses pemasakan dan membuat makanan lebih cepat matang, sehingga tidak memerlukan waktu lama untuk menggunakan gas. Selain itu, merendam bahan juga membantu mempertahankan kandungan nutrisi makanan.

3. Bersihkan Kompor Secara Rutin
Kompor yang tidak dibersihkan dengan baik dapat menyebabkan nyala api yang kurang efisien, misalnya api yang berwarna oranye atau kuning. Warna api seperti ini bisa menandakan adanya kotoran atau deposit karbon yang menghambat aliran gas. Membersihkan kompor secara rutin memastikan nyala api tetap optimal dan gas digunakan dengan lebih efisien.

4. Gunakan Peralatan Masak yang Sesuai
Menggunakan peralatan masak yang ukurannya sesuai dengan jumlah makanan yang dimasak sangat penting. Panci atau wajan yang terlalu besar untuk porsi kecil akan membutuhkan lebih banyak gas untuk memanaskannya, sehingga penggunaan gas lebih cepat habis. Pilihlah peralatan masak yang tepat untuk menghindari pemborosan.

5. Gunakan Tutup Panci Saat Memasak
Menutup panci saat memasak dapat membantu menjaga panas tetap dalam wadah, sehingga makanan lebih cepat matang. Dengan cara ini, waktu memasak menjadi lebih singkat, yang berarti penggunaan gas akan lebih hemat.

6. Masak dengan Api Kecil
Memasak dengan api besar bisa menyebabkan gas lebih cepat habis, selain itu juga bisa mengurangi kandungan nutrisi dalam makanan. Sebaiknya, gunakan api kecil setelah wajan atau panci cukup panas. Ini tidak hanya menghemat gas, tetapi juga menjaga kualitas makanan yang lebih sehat dan bernutrisi.

Dengan menerapkan langkah-langkah di atas, Anda bisa menggunakan gas elpiji dengan lebih hemat dan efisien. Selain mengurangi biaya pengeluaran, tips ini juga membantu menjaga ketersediaan energi secara bijak, yang sangat penting di masa depan. (*)