Jelang Idul Adha, Disbunnak Imbau Warga Potong Ternak di RPH

Kepala Disbunnak Lampung Barat, Yudha Setiawan, S.I.P,-Foto Dok---
BALIKBUKIT - Kepala Dinas Perkebunan dan Peternakan (Disbunnak) Kabupaten Lampung Barat Yudha Setiawan, S.I.P., mengimbau kepada masyarakat untuk melakukan pemotongan ternak di rumah potong hewan (RPH) yang ada di Lingkungan Simpangserdang Kecamatan Balikbukit.
Selain hewan ternaknya yang di potong di RPH itu terjamin kesehatannya, juga dalam rangka meningkatkan pendapatan asli daerah (PAD) Lampung Barat.
Yudah mengaku optimis PAD dari retribusi RPH akan tercapai target tahun ini. “Hingga Mei saja realisasi sudah hampir 50 persen, jadi kita optimis target retribusi RPH tahun ini terealisasi 100 persen, seperti halnya tahun 2024 lalu bahkan over target,” ujar Yudha.
Dijelaskannya, bangunan RPH yang berada di Lingkungan Simpangserdang Kecamatan Balikbukit awalnya merupakan aset pemerintah provinsi namun telah dihibahkan ke Pemkab Lampung Barat. “Keberadaan RPH tersebut bermanfaat bagi pengusaha dan masyarakat yang akan menyembelih hewan ternaknya,” kata dia
Kata dia, pemotongan hewan ternak di RPH bertujuan agar masyarakat yang mengkonsumsi daging mendapatkan jaminan bahwa daging yang diperjual belikan memenuhi kriteria Aman Sehat Utuh dan Halal (ASUH) sebagaimana diatur dalam Undang-Undang tentang peternakan. “Disana sudah ada petugas yang standby yang akan melakukan pemeriksaan dan pemotongan,” ujar dia.
Di RPH, kata Yudha, petugas akan melakukan pemeriksaan sebelum hewan ternak disembelih (Ante Mortem) dan pemeriksaan setelah daging dipotong (Post Mortem). Hal ini untuk mengurangi resiko bagi konsumen untuk tertular penyakit hewan seperti cacing hati, antrax atau penyakit lainnya. “Yang jelas kalau hewan ternaknya di potong di RPH itu akan terjamin kesehatannya dan memenuhi kriteria ASUH,” katanya
Ia menambahkan, biaya pemotongan hewan ternak ini sangat murah dan dagingnya terjamin, sehingga diharapkan para pengusaha daging dan masyarakat untuk memanfaatkan RPH untuk melakukan pemotongan hewan ternaknya. (lusiana)