3.Minyak yang Cukup Panas: Pastikan minyak cukup panas sebelum menggoreng. Jika minyak tidak panas, bakwan akan menyerap lebih banyak minyak dan menjadi lembek.
4.Goreng Secukupnya: Jangan menggoreng terlalu banyak dalam satu waktu. Ini akan menjaga suhu minyak tetap tinggi.
5.Penyimpanan: Jika tidak langsung dimakan, simpan bakwan dalam wadah terbuka agar uap tidak terperangkap, yang dapat membuat bakwan lembek.
6.Pemanasan Kembali: Jika bakwan sudah dingin dan ingin dinikmati kembali, panaskan di atas penggorengan dengan sedikit minyak. Ini akan membantu mengembalikan kerenyahan.
Dengan mengikuti langkah dan tips di atas, Anda bisa menikmati bakwan garing meskipun sudah dingin. Selamat mencoba(*)
Kategori :