Radarlambar.bacakoran.co - Buah ceri dikenal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Kandungan nutrisi di dalamnya dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh serta mengurangi risiko berbagai penyakit, termasuk kanker. Berikut adalah kandungan dan manfaat yang bisa didapatkan dari buah ceri.
Buah ceri memiliki dua jenis yaitu ceri manis dan ceri asam. Dibandingkan ceri manis, ceri asam memiliki kalori lebih rendah tetapi kaya akan vitamin C dan beta-karoten.
Kandungan Nutrisi dan Manfaat Buah Ceri
Manfaat kesehatan buah ceri berasal dari kandungan nutrisinya yang meliputi vitamin C, kalium, serat, vitamin B, vitamin K, dan magnesium. Selain itu, buah ini kaya akan senyawa aktif yang bersifat antioksidan dan antiradang.
1. Melawan Radikal Bebas
Buah ceri memiliki kandungan antosianin, senyawa antioksidan yang bisa memberikan warna merah khas. Antosianin berperan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas yang dapat memicu kanker, penyakit kardiovaskular, hingga Alzheimer. Antioksidan lainnya, seperti hydroxycinnamic acid dan perillyl alcohol, juga berkontribusi dalam melindungi tubuh.
2. Mendukung Sistem Kekebalan Tubuh
Flavonoid ada di dalam buah ceri memiliki efek signifikan untuk meningkatkan kekebalan bagi tubuh. Sebagai antioksidan dan antivirus, senyawa ini membantu melawan infeksi serta mengurangi risiko kanker hingga 40% dengan mencegah kerusakan sel akibat karsinogen.