Untuk mendapatkan manfaat maksimal, ikan pollock dapat diolah dengan cara yang sehat seperti dikukus, dipanggang, atau dibuat sup. Pilih ikan yang segar dan bersihkan dengan air mengalir sebelum dimasak.
Meski ikan pollock aman dikonsumsi, beberapa orang mungkin alergi terhadap jenis ikan ini. Jika mengalami gejala seperti ruam, bengkak, atau mual setelah mengonsumsinya, sebaiknya segera berkonsultasi dengan dokter.(*)
Kategori :