Laksan dan Pempek: Kuliner Khas Palembang yang Makin Diburu di Ramadhan 2025

Jumat 07 Mar 2025 - 10:31 WIB
Reporter : Jeni Elizabet
Editor : Mujitahidin

Radarlambar.Bacakorn.co - Bulan Ramadan 2025, kuliner khas Palembang, khususnya laksan dan pempek, semakin digemari masyarakat. Laksan, dengan kuah santan gurih dan kaldu udang yang khas, menjadi pilihan favorit untuk menu berbuka puasa. Cita rasanya yang kaya dan menggugah selera membuat laksan menjadi hidangan yang pas untuk berbuka setelah seharian berpuasa.

Laksan terbuat dari adonan serupa pempek lenjer yang dipotong tipis dan disajikan dengan kuah santan kental bercita rasa gurih. Bentuknya yang pipih dan teksturnya yang lembut, dipadukan dengan aroma rempah yang khas, menjadikan laksan hidangan istimewa, terutama saat bulan Ramadan. Kuah santannya yang segar dan hangat menjadikannya pilihan yang sangat cocok untuk berbuka puasa. Bagi masyarakat Palembang, yang menyukai olahan ikan, laksan menjadi pilihan yang sempurna.

Selain laksan, permintaan pempek beku (frozen) juga meningkat menjelang Ramadan. Pempek kribo kemudian pempek kulit yang renyah menjadi favorit bagi konsumen. Pempek Mol Palembang salah satu tempat yang menawarkan kuliner khas Palembang, melayani pembelian online dan pengiriman ke luar kota. Pempek dibanderol mulai dari Rp5 ribu per satuan, sementara laksan dijual seharga Rp12 ribu per porsi.

Bagi yang ingin menikmati sajian khas Palembang ini, Pempek Mol melayani pembelian melalui akun Instagram mereka, @pempek_mol. Dengan kemudahan pembelian online dan pengiriman ke luar kota, kini siapa saja bisa menikmati kelezatan laksan dan pempek tanpa harus berada di Palembang.

Bagi Anda yang ingin mencari hidangan lezat dan bergizi untuk berbuka puasa, laksan dan pempek adalah pilihan yang tepat. Rasanya yang khas dan menyegarkan menjadikannya menu yang tak hanya memuaskan selera, tetapi juga membawa nuansa khas Palembang yang khas. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipinya selama bulan suci Ramadan!. (*)

Tags :
Kategori :

Terkait