* 1/2 sdt kaldu bubuk
* 1/2 sdt lada bubuk
Bahan pelengkap:
* telur rebus, dipotong menjadi 4 bagian
* 1 butir telur, dikocok
Cara Membuat
Langkah-langkah membuat :
* Campurkan semua bahan kulit, kemudian uleni sampai kalis. Gilas dan potong-potong sesuai selera.
* Potong wortel dan kentang menjadi dadu kecil. Kemudian Iris tipis daun bawang dan seledri.
* Tumis semua bumbu halus sampai harum dan matang.
* Kemudian rebus air untuk bihung masak hingga mengembang
* Masukkan wortel dan juga kentang, kemudian tambahkan sedikit air, lalu masak hingga matang dan empuk.
* Tambahkan irisan daun bawang dan seledri. Masukkan bihun, aduk hingga merata.
Kategori :