Resep Asinan Buah Sederhana, Enak dan Segar
Asinan buah-buahan./Foto: dok--
Radarlambar.Bacakoran.co - Panas-panas paling enak makan asinan buah. Asam dan manis dari asinan buah sanggup untuk bikin anda segar kembali.
Camilan satu ini dijamin lebih sehat karena bahan utamanya buah, dan asamnya dari bahan alami yaitu perasan lemon.
Anda juga tidak perlu repot-repot membeli, karena cara membuatnya mudah banget. Anda dapat membuatnya dengan mudah di rumah. Dengan membuat sendiri, anda bisa menggunakan buah sesuai selera.
Cara Membuat Asinan buah :
1. Bahan-bahan
- Nanas, timun, pepaya dan mangga (sesuai selera)
- 10 cabe merah
- 3 cabe rawit
- 500 ml air
- Air perasan 1 buah lemon
- 100 gr gula
- 1 sdt garam
2. Langkah-langkah
- Pertama tama Blender cabai merah dengan 400 ml air lalu tuang ke dalam panci untuk dimasak.
- Masukkan garam serta gula lalu aduk sampai mendidih.
- Jika sudah matang, lalu saring dan pindahkan ke wadah lain.
- Tunggu hingga air cabai dingin lalu masukkan air perasan lemon ke dalamnya. Air perasan buah lemon ini adalah pengganti cuka.
- Kemudian potong kecil-kecil buah untuk asinan dan campurkan ke dalam air cabai.
- Aduk hingga bumbu merata. Masukkan ke dalam kulkas kurang lebih 4 jam agar bumbu benar-benar meresap.
Sangat simple, kan? Tunggu apalagi segera anda praktikkan resep di atas dan nikmati asinan buahmu sendiri di rumah. Selamat mencoba ! (*)
- Tag
- Share
-
-
