Kenali Makanan yang Bisa Meningkatkan Gula Darah
Gula darah dalam tubuh banyak berasal dari makanan yang mengandung gula dan karbohidrat tinggi. Foto Freepik--
Radarlambar.bacakoran.co - Banyak orang mengira bahwa hanya makanan manis yang bisa menyebabkan lonjakan gula darah. Padahal, ada berbagai jenis makanan lain yang juga dapat memengaruhi kadar gula darah dalam tubuh.
Gula darah berasal dari makanan yang dikonsumsi dan berfungsi sebagai sumber energi utama. Namun, jika kadar gula darah terlalu tinggi, hal ini bisa berbahaya, terutama bagi individu yang memiliki riwayat diabetes tipe 2.
Jika tidak dikelola dengan baik, kadar gula darah yang tinggi dapat menyebabkan gangguan pada mata, ginjal, jantung, dan pembuluh darah. Oleh karena itu, penting untuk menjaga kadar gula darah dengan mengatur pola makan.
Makanan yang Dapat Meningkatkan Gula Darah
Gula darah dalam tubuh banyak berasal dari makanan yang mengandung gula dan karbohidrat tinggi. Gula dari makanan bisa langsung diserap oleh usus, sedangkan karbohidrat dipecah terlebih dahulu sebelum diubah menjadi gula dalam darah.
Berikut adalah beberapa makanan dan minuman yang dapat meningkatkan kadar gula darah:
• Nasi Putih
Mengonsumsi nasi putih dalam jumlah berlebihan dapat meningkatkan risiko diabetes. Hal ini karena nasi putih memiliki kandungan karbohidrat dan indeks glikemik yang tinggi, tetapi rendah serat. Sebagai alternatif, pilihlah nasi merah yang lebih kaya serat.
• Roti Putih
Kandungan karbohidrat dan indeks glikemik yang tinggi dalam roti putih membuatnya lebih cepat dicerna, sehingga dapat meningkatkan kadar gula darah dengan cepat. Sebagai gantinya, konsumsi roti gandum utuh yang lebih tinggi serat agar penyerapan gula menjadi lebih lambat.
- Tag
- Share
-
-
