Tiga Resep Makanan yang mengandung omega Tiga tinggi selain ikan yang enak dan mudah dibuat.

Reporter: Apriyanti |

Editor: Mujitahidin |

Senin , 09 Sep 2024 - 18:14

tiga resep makanan yang mengandung omega tiga tinggi selain ikan yang enak dan mudah dibuat.                              
omega tiga merupakan jenis asam lemak esensial yang berarti seseorang harus mendapatkannya dari makanan dan selain ikan ada beberapa resep makanan dengan kandungan omega tiga yang tinggi dan omega tiga adalah komponen integral yang membantu sel berfungsi secara efektif.
hal ini juga dapat membantu membentuk molekul sinyal yang disebut eikosanoid yang berperan penting dalam sistem kardiovaskular, sistem pernapasan, kekebalan tubuh dan sistem endokrin.
3 resep makanan yang mengandung omega 3 tinggi berasal dari sumber makanan vegetarian dan vegan yang mengandung omega 3 diantaranya rumput laut, biji chia, biji rami, kacang merah, hingga telur. 
berikut adalah 3 resep makanan dengan kandungan omega 3 yang tinggi.
1. resep sup kacang merah
bahan:
-200 gram kacang merah, cuci dan rendam selama 2 jam
-1 liter air kaldu ayam
-100 gram daun bayam
-50 gram bunga sedap malam kering, rendam, dan ikat kecil-kecil
-2 sdm daun bawang iris,
-1 buah tomat segar cuci bersih dan potong menjadi 4 bagian
-2 sdm bawang bombai cincang
bumbu yang dihaluskan:
-1 sdm bawang putih iris
-1 sdt pala halus
-1 sdt lada
-1 sdm garam
cara membuat:
-rebus kacang merah yang sudah direndam dengan satu liter air kaldu ayam hingga setengah empuk.
-masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan bawang bombai yang sudah dicincang.
-lalu masukkan sedap malam kering, bayam dan tomat lalu didihkan kembali sejenak dan angkat.
-koreksi rasa lalu hidangkan sup kacang merah selagi panas dan taburi daun bawang.
2.resep omelet daging
bahan:
-100 gram daging cincang
-2 butir telur ayam
-1 sdm maizena
-2 sdm air
-kentang secukupnya
-garam, merica secukupnya
cara membuat:
-kocok telur dan campurkan ke dalamnya maizena, daging cincang, air, garam dan merica bubuh kemudian aduk sampai rata.
-dadar adonan tersebut dalam wajan sampai kuning dan matang lalu kupas kentang, potong memanjang, kemudian rendam dalam air garam sebentar saja. -goreng sampai kuning dan agak kering.
-sajikan omelet dengan kentang goreng dan saos tomat.
3.resep telur kecap sederhana
bahan:
-3 buah telur, rebus dan kupas kulitnya
-3 sdm kecap manis
-2 siung bawang putih, geprek dan haluskan
-100 ml air kaldu
-garam dan merica secukupnya
cara membuat:
-didihkan air kaldu secukupnya  bersama telur, kecap manis dan bawang putih kemudian beri garam dan merica secukupnya dan masak dengan api kecil biarkan sampai air mulai menyusut.
-setelah air menyusut dan telur berwarna cokelat angkat dan siap untuk disajikan.(*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Lambar - Minggu, 24 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan