Radarlambar.bacakoran.co - Gulai taboh menjadi menu khas Lampung. Arti dari Taboh sendiri adalah Santan, gulai tersebut sama seperti gulai yang lainnya yang membedakannya pada penggunaan bahan tambahan lainnya seperti belimbing wuluh pada gulai Taboh ini.
Bahan-bahan
untuk 3 - 5 orang
1 ekor ikan sale baung (@450 gr)
5 buah belimbing wuluh
2 cm lengkuas, geprek
1 batang serai, geprek
500 ml air
150 ml santan kental
1 sdm garam
1 sdt kaldu jamur
Minyak untuk memumis
Secukupnya daun kemangi
Bumbu halus
Kategori :