Radarlambar.bacakoran.co - Jepang terkenal dengan berbagai camilan lezat yang bisa kita buat sendiri di rumah salah satunya adalah takoyaki.
Takoyaki adalah camilan populer berbentuk bola-bola kecil.
Di jepang hidangan ini sering dijumpai di acara festival atau kedai jajanan di Jepang dan memiliki penggemar di seluruh dunia. Tak heran jika membeli takoyaki di luar bisa cukup mahal dan akan lebih memuaskan jika kita bisa membuatnya sendiri di rumah.
Namun biasanya takoyaki menjadi tidak sempurna jika bagian dalamnya tidak kopong dan untuk mendapatkan takoyaki yang kopong di tengah tambahkan baking soda dan gunakan teknik menggoreng tertentu seperti yang dijelaskan dalam resep ini.
Praktis dan mudah inilah cara membuat takoyaki agar kopong di tengahnya dan berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk resep membuat takoyaki agar kopong tengahnya:
-300 ml air segar
-100 gram tepung terigu berkualitas
-1 sendok makan tepung maizena
-1 butir telur segar
-1 sendok makan susu bubuk
-1 sendok teh kaldu jamur
-1 sendok teh gula pasir
-1/4 sendok teh garam
-1/2 sendok teh baking powder
Bahan Isian: