Radarlambar.Bacakoran.co - Pepes bakar ikan kembung adalah hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasa yang kaya dan aroma yang menggugah selera.
Proses pembuatannya yang sederhana namun menghasilkan rasa yang luar biasa menjadikan pepes ini populer di banyak kalangan.
Berikut adalah cara membuat pepes bakar ikan kembung yang sedap dan lezat.
Bahan-Bahan
3 ekor ikan kembung bersihkan
2 batang serai, memarkan
3 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk, sobek-sobek
5-6 buah cabai merah, haluskan (sesuaikan dengan selera)
3 siung bawang putih, haluskan
4 siung bawang merah, haluskan
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah, serut halus
Kategori :