• 1 sdt garam
• Secukupnya air
• Secukupnya minyak untuk menumis
Bahan tambahan saat ayam ungkep:
• 1 liter air bersih
• 150 ml sasa santan omega 3
• 1 buah gula merah kecil
• 1 batang sereh geprek
• 2 ruang lengkuas geprek
• 3 lembar daun jeruk
• 3 lembar daun salam
• 3 sdm mkecap manis
• 3 sdm madu
Bahan olesan :
• 5 sdm kecap manis
• 1 sdt saus tiram
Kategori :