Bacakoran.radarlambar.co - Jepang merupakan salah satu negara yang penduduknya banyak berumur panjang. Data WHO menunjukkan rata-rata angka harapan hidup di dunia 73,3 tahun. Sedangkan warga Jepang rata-rata angka harapan hidup lebih sebelas tahun atau usia 84,3 tahun. Di Okinawa, kawasan 'Blue Zone', masyarakat dapat hidup hingga usia 100 tahun hingga lebih.
Ternyata rahasia umur panjang penduduk Jepang penerapan pola makan sehat. Ahli nutrisi negara itu, Michiko Tomioka menuturkan rakyat setempat gemar mengonsumsi ikan, rumput laut, sayuran hijau, kedelai, , dan buah-buahan.
Selain itu juga gemar mengonsumsi matcha, berupa minuman yang berkontribusi membuat orang Jepang panjang umur.
Manfaat Matcha untuk Kesehatan, karena mengandung sejumlah nutrisi penting, seperti vitamin A, C, K, serat, protein, dan asam amino l-theanine.
Terbukti mampu meningkatkan kualitas tidur, mengurangi tingkat stres, dan meningkatkan fungsi kognitif.
Matcha sendiri memiliki kandungan seperti epigallocatechin gallate (EGCG). Senyawa tersebut mampu membantu melawan penyakit dan peradangan yang menyerang tubuh.
Bahkan matcha bisa mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan meningkatkan kesehatan pencernaan.
Nah berikut ini cara membuat matcha,
Kabar baiknya, minuman ini ternyata mudah untuk dibuat. Matcha bisa dikonsumsi di pagi hari untuk menambah energi dan menenangkan pikiran sebelum mulai beraktivitas.
Berikut cara membuat matcha untuk konsumsi setiap hari. Masukkan matcha masukkan 2 gram kedalam mangkuk, lalu tuangkan 60 mililiter air panas secara perlahan ke dalam mangkuk, terus aduk sekitar 20 menit sampai matcha larut dalam air.