Sebagai alternatif nabati, susu almond tidak mengandung laktosa atau kasein, dalam susus almond terdapat protein susu yang sering menyebabkan alergi atau intoleransi pada beberapa orang. Ini membuatnya cocok untuk mereka yang memiliki intoleransi laktosa atau alergi susu sapi.
5. Rendah Indeks Glikemik
Susu almond juga memiliki indeks glikemik yang rendah, yang berarti bahwa ia tidak menyebabkan lonjakan besar dalam kadar gula darah. Bagi penderita diabetes susu almond bagus jika di konsumsi agar menjaga stabilitas gula darah.
6 . Mendukung Kesehatan Tulang
Banyak susu almond diperkaya dengan kalsium, mineral penting yang diperlukan untuk kesehatan tulang dan gigi. Jika kita Mengkonsumsi susu almond yang diperkaya kalsium akan dapat membantu mencegah osteoporosis dan mendukung kekuatan tulang.
7. Kaya Serat
Susu almond mengandung serat yang dapat membantu dalam pencernaan dan juga menjaga kesehatan sistem pencernaan. Serat juga berperan dalam menjaga rasa kenyang lebih lama, yang dapat membantu dalam pengelolaan berat badan.
8. Meningkatkan Kesehatan Kulit
Vitamin E dan antioksidan dalam susu almond dapat membantu menjaga kesehatan kulit akibat sinar UV dan polusi udara.
9. Mendukung Kesehatan Mental
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kandungan magnesium dalam susu almond dapat membantu mengurangi gejala stres dan kecemasan, serta meningkatkan kualitas tidur. Magnesium juga penting untuk fungsi otak yang optimal.
10. Dapat Mengurangi Peradangan
Susu almond juga mengandung senyawa anti inflamasi alami yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Ini bisa bermanfaat bagi mereka yang mengalami kondisi peradangan kronis, seperti arthritis atau masalah pencernaan. (*)