Lembut dan bikin ketagihan , ini Resep Kue Lapis Tepung Beras 40 Potong
foto: freepik.com--
Radarlambar.bacakoran.co - Kue lapis merupakan salah satu jajanan tradisional yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang manis dengan tekstur yang lembut membuatnya menjadi favorit di berbagai kesempatan mulai dari arisan hingga acara keluarga.
Dengan menggunakan tepung beras sebagai bahan utama, resep ini menghasilkan lapisan-lapisan kue yang cantik dan lembut. Tidak hanya tampil menarik, kue lapis juga sangat cocok disajikan untuk 40 potong, menjadikannya pilihan tepat untuk hidangan pesta atau suguhan spesial.
Bahan:
250 gram tepung beras
150 gram gula pasir
750 ml santan kental
½ sdt garam
1 lembar daun pandan
Pewarna makanan sesuai selera (biasanya hijau dan merah)
Cara membuat kue lapis tepung beras :
Campurkan tepung beras dan gula pasir lalu aduk hingga tercampur rata.
Rebus santan, garam dan daun pandan hingga mendidih kemudian angkat dan biarkan hangat.
Tuangkan santan hangat secara perlahan ke dalam campuran tepung beras dan gula kemudian aduk hingga adonan halus tanpa ada gumpalan.
Bagi adonan menjadi beberapa bagian, kemudian tambahkan pewarna sesuai selera pada masing-masing bagian.
- Tag
- Share
-
-
