Sakit Maag? Ini Makanan yang Harus Dikonsumsi dan Dihindari
Makanan yang pengaruhi sakit maag./ foto: ilustrasi freepik.com--
Radarlambar.Bacakoran.co- Nyeri ulu hati merupakan rasa tidak nyaman seperti terbakar yang biasanya terjadi di bagian tengah dada dan berlanjut hingga ke tenggorokan pada beberapa orang. Asam lambung mengalir balik (mengalir ke atas melalui katup yang disebut sfingter esofagus bagian bawah) ke esofagus dan mengiritasi jaringannya. Makanan tertentu memicu nyeri ulu hati dan anda perlu mengidentifikasi makanan yang memicu nyeri ulu hati.
Pemicu Sakit Maag : Terlalu Banyak Makanan
Secara umum, jika seseorang makan makanan dalam jumlah banyak - dan tidak peduli jenis makanannya atau seberapa sering Anda memakannya di masa lalu - volume makanan apa pun yang banyak ini dapat memicu mulas. Akibatnya, makan dalam porsi yang lebih kecil dapat menghindari mulas yang berhubungan dengan volume.
1. Makan Saat Bepergian
Volume asupan makanan bukanlah satu-satunya masalah yang dapat meningkatkan risiko timbulnya nyeri ulu hati. Ahli gizi menyarankan bahwa makan terburu-buru (mengambil makanan cepat saji, memakannya dengan cepat, lalu melanjutkan bekerja atau melakukan aktivitas lain) meningkatkan risiko timbulnya nyeri ulu hati. Untuk mengurangi risiko, makanlah dengan perlahan dan santai.
2. Makanan Berlemak
Makanan berlemak tinggi membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna di lambung dan semakin lama makanan berada di lambung, semakin tinggi risiko timbulnya gejala nyeri ulu hati. Risikonya jauh lebih besar jika Anda mengombinasikan makanan berlemak tinggi dengan makanan berlemak dalam jumlah banyak.
Tips Mengatasi Sakit Maag? Kurangi Konsumsi Lemak
Beberapa orang mungkin harus menghindari makanan favorit mereka untuk menghindari sakit maag. Namun, jika beberapa makanan favorit Anda seperti udang dimasak dengan cara dipanggang dan tidak digoreng, dibungkus dengan bacon berlemak, atau dikonsumsi dalam jumlah banyak, makanan tersebut dapat dinikmati tanpa menyebabkan sakit maag. Memotong lemak pada daging, memanggang, membakar, atau memanggang beberapa makanan alih-alih menggorengnya dapat membantu mengurangi risiko sakit maag.
Pemicu Sakit Maag? Makanan Asam
Makanan yang mengandung pH rendah (makanan asam seperti tomat, buah jeruk seperti jeruk, jeruk bali, dan lemon, atau cuka yang ditemukan dalam saus salad) berisiko menyebabkan mulas jika dimakan begitu saja, atau saat perut kosong.
Tips Mengatasi Sakit Maag? Batasi Makanan Asam
Ada pilihan lain untuk buah segar selain tomat asam dan buah jeruk, tetapi Anda mungkin tetap menikmati makanan asam dalam porsi kecil jika Anda memakannya dalam kombinasi dengan makanan non-asam seperti pasta atau sayuran. Keasaman akan berkurang jika makanan asam dimakan dalam jumlah kecil dikombinasikan dengan makanan non-asam lainnya. Jika Anda menemukan beberapa makanan yang Anda sukai bersifat asam, cobalah memakannya dalam jumlah kecil dengan makanan lain untuk melihat apakah gejala sakit maag tidak muncul.(*)