Menu Makan Siang Sehat untuk Penderita Asam Lambung
Makan siang sehat untuk lambung. Foto Freepik--
Radarlamba.bacakorn.co - Memilih menu makan siang yang tepat sangat penting untuk penderita asam lambung. Makanan yang sesuai dapat membantu mencegah gejala seperti perih, mulas, atau kembung. Berikut beberapa rekomendasi menu sehat yang aman bagi lambung:
1. Nasi Putih dan Sayuran Rebus
Nasi putih adalah sumber karbohidrat yang lembut dan mudah dicerna. Kombinasikan dengan sayuran rebus seperti brokoli, wortel, atau zucchini, yang kaya serat dan rendah asam. Hindari sayuran seperti kol atau brokoli mentah yang dapat menyebabkan gas.
2. Ikan Panggang atau Kukus
Ikan seperti salmon, tuna, atau dory mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk mengurangi peradangan. Pilih metode memasak yang sehat, seperti dipanggang atau dikukus, dan hindari bumbu yang pedas atau asam.
3. Dada Ayam Tanpa Kulit
Daging dada ayam tanpa kulit adalah pilihan rendah lemak yang baik. Anda bisa merebus, memanggang, atau menumisnya dengan sedikit minyak sehat. Hindari menggoreng atau menggunakan saus berbasis tomat yang bisa memperburuk gejala.
4. Kentang Rebus
Kentang rebus adalah sumber karbohidrat yang mudah dicerna dan dapat menetralkan asam lambung. Sebaiknya hindari kentang goreng, karena minyak berlebih dapat memicu peningkatan asam.
- Tag
- Share
-
-
