Manfaat Rutin Mengkonsumsi Ayam Geprek sebagai Lauk Makan bagi Kesehatan

Reporter: Romdani |

Editor: Budi Setiawan |

Sabtu , 01 Feb 2025 - 13:43

Ayam Geprek : Bukan hanya lezat, tetapi juga memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan jika dikonsumsi dengan cara yang tepat. -Foto : Romdani-

manfaat rutin mengkonsumsi ayam geprek sebagai lauk makan bagi kesehatan                              radarlambar.bacakoran.co - ayam geprek adalah salah satu makanan favorit di indonesia yang terkenal dengan cita rasa pedas dan gurih. 
hidangan ini terdiri dari ayam goreng tepung yang dihancurkan dan diberi sambal pedas. 
selain nikmat, ternyata rutin mengkonsumsi ayam geprek sebagai lauk juga memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan. berikut adalah beberapa manfaatnya:  
 
1. sumber protein yang baik
ayam adalah merupakan sumber protein hewani yang sangat penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh. protein dalam ayam geprek membantu membangun otot, mempercepat penyembuhan luka, dan meningkatkan daya tahan tubuh.  
 
2. menambah energi
ayam geprek yang dikonsumsi dengan nasi mengandung karbohidrat dan protein yang dapat memberikan energi yang cukup untuk aktivitas sehari-hari. ini sangat baik bagi mereka yang memiliki jadwal padat dan membutuhkan asupan energi lebih.  
 
3. meningkatkan metabolisme 
kandungan cabai dalam sambal ayam geprek mengandung capsaicin, senyawa yang dapat meningkatkan metabolisme tubuh. capsaicin membantu pembakaran kalori lebih cepat dan dapat membantu dalam pengelolaan berat badan jika dikonsumsi dalam jumlah yang wajar.  
 
4. menjaga kesehatan tulang  
ayam banyak mengandung fosfor serta kalsium yang sangat penting untuk kesehatan tulang dan gigi. konsumsi ayam secara rutin dapat membantu menjaga kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis.  
 
5. meningkatkan mood dan mengurangi stres 
ayam mengandung asam amino triptofan yang dapat membantu meningkatkan produksi serotonin, hormon yang berperan dalam mengatur suasana hati. sementara itu, rasa pedas dari cabai juga dapat merangsang pelepasan endorfin, yang membantu mengurangi stres dan membuat tubuh merasa lebih bahagia.  
 
6. membantu kesehatan jantung
kandungan protein dan lemak sehat dalam ayam dapat membantu menjaga kesehatan jantung. namun, agar lebih sehat, sebaiknya konsumsi ayam geprek dengan cara memasaknya yang lebih sehat, seperti dipanggang atau digoreng dengan minyak yang lebih sedikit.  
 
7. memperkuat sistem kekebalan tubuh 
cabai dalam ayam geprek kaya akan vitamin c dan antioksidan yang berperan dalam meningkatkan daya tahan tubuh. mengonsumsi makanan pedas dalam jumlah moderat dapat membantu melawan infeksi dan menjaga tubuh tetap sehat.  
 
8. membantu pencernaan
capsaicin dalam cabai juga dapat merangsang produksi enzim pencernaan yang membantu memperlancar sistem pencernaan. namun, bagi yang memiliki masalah lambung, sebaiknya konsumsi ayam geprek dengan level kepedasan yang lebih rendah.  
 
ayam geprek bukan hanya lezat, tetapi juga memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan jika dikonsumsi dengan cara yang tepat. 
untuk mendapatkan manfaatnya secara maksimal, sebaiknya imbangi dengan pola makan sehat, konsumsi sayur, dan perhatikan tingkat kepedasan agar tidak berdampak buruk pada lambung. 
jadi, tidak ada salahnya menikmati ayam geprek sesekali sebagai lauk makan yang nikmat dan bermanfaat.(*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Lambar - Minggu, 2 Februari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan