5 Makanan dan Minuman yang Tidak Disarankan Dikonsumsi Bersamaan

Reporter: Yayan Prantoso |

Editor: Budi Setiawan |

Minggu , 09 Feb 2025 - 15:47

Makanan dan minuman yang disarankan tidak dikonsumsi bersamaan-Foto--Freepik-

5 makanan dan minuman yang tidak disarankan dikonsumsi bersamaan                            radarlambar.bacakoran.co - menjaga pola makan sehat bukan hanya soal memilih makanan bergizi, tetapi juga memahami kombinasi makanan dan minuman yang dikonsumsi. 
beberapa kombinasi tertentu dapat menghambat penyerapan nutrisi atau bahkan menyebabkan gangguan pencernaan. 
oleh karena itu, penting untuk mengetahui pasangan makanan yang sebaiknya dihindari agar manfaat gizi tetap optimal.
berikut adalah lima kombinasi makanan dan minuman yang tidak disarankan untuk dikonsumsi secara bersamaan:
 
1. jeruk dan susu  
mengonsumsi jeruk bersamaan dengan susu dapat mengganggu penyerapan kalsium dalam tubuh. asam dalam jeruk dapat menyebabkan penggumpalan susu di dalam lambung, yang berpotensi menghambat pencernaan dan mengurangi manfaat kalsium bagi kesehatan tulang dan gigi.
 
2. daging merah dan teh  
daging merah mengandung zat besi yang diperlukan untuk pembentukan sel darah merah. namun, teh memiliki kandungan tanin yang dapat menghambat penyerapan zat besi. oleh karena itu, mengonsumsi daging merah bersamaan dengan teh dapat mengurangi manfaat nutrisi yang diperoleh dari makanan tersebut.
 
3. buah asam dan perut kosong  
buah asam seperti jeruk, lemon, atau tomat yang dikonsumsi saat perut kosong dapat meningkatkan produksi asam lambung. hal ini bisa menyebabkan iritasi lambung serta gangguan pencernaan. sebaiknya, buah asam dikonsumsi setelah makan atau dikombinasikan dengan makanan netral.
 
4. minuman berkafein dan pisang  
kopi dan teh mengandung kafein yang dapat menghambat penyerapan magnesium dalam pisang. magnesium sangat penting bagi fungsi otot dan saraf. selain itu, kombinasi ini juga bisa menyebabkan ketidaknyamanan pada pencernaan bagi sebagian orang.
 
5. yogurt dan buah berasam  
mencampurkan yogurt dengan buah berasam seperti stroberi atau kiwi dapat mengganggu keseimbangan bakteri baik dalam usus. asam dari buah dapat bereaksi dengan bakteri dalam yogurt, sehingga bisa menyebabkan fermentasi berlebihan dan ketidaknyamanan pada pencernaan.
 
memahami kombinasi makanan yang tepat sangat penting untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan dan memastikan tubuh mendapatkan nutrisi secara optimal. 
oleh karena itu, selalu perhatikan pola makan dan hindari kombinasi yang dapat menghambat penyerapan zat gizi agar tubuh tetap sehat dan bertenaga.(*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Lambar - Rabu, 12 Februari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan