Menu Buka Puasa Sehat untuk Penderita Kolesterol Tinggi

Reporter: Jeni Elizabet |

Editor: Budi Setiawan |

Sabtu , 01 Mar 2025 - 15:03

Mengonsumsi makanan yang tepat dapat membantu menjaga keseimbangan kadar kolesterol dan mencegah risiko gangguan kesehatan. Foto: Freepik----

menu buka puasa sehat untuk penderita kolesterol tinggi                            radarlambar.bacakoran.co - menjaga pola makan saat berbuka puasa sangat penting bagi penderita kolesterol tinggi. 
mengonsumsi makanan yang tepat dapat membantu menjaga keseimbangan kadar kolesterol dan mencegah risiko gangguan kesehatan. 
dengan memilih makanan yang bernutrisi, tubuh tetap mendapatkan energi tanpa meningkatkan kadar kolesterol.
 
pilihan makanan sehat untuk berbuka
berikut beberapa rekomendasi makanan yang aman dan baik untuk dikonsumsi saat berbuka puasa:
 
1. ikan yang kaya lemak sehat
ikan seperti salmon, tuna, dan makarel mengandung lemak sehat yang bermanfaat bagi jantung. kandungan omega-3 dalam ikan dapat membantu menjaga kadar kolesterol tetap stabil. sebaiknya ikan dimasak dengan cara dikukus, dipanggang, atau direbus untuk menghindari penambahan lemak jenuh.
 
2. tahu dan tempe
tahu dan tempe merupakan sumber protein nabati yang baik untuk penderita kolesterol tinggi. kandungan nutrisinya membantu menjaga kesehatan jantung. memasaknya dengan cara dikukus, dipanggang, atau ditumis dengan sedikit minyak lebih baik dibandingkan digoreng.
 
3. sayuran hijau
sayuran seperti bayam, kangkung, dan brokoli mengandung serat yang baik untuk membantu mengontrol kadar kolesterol. cara terbaik mengolahnya adalah dengan merebus atau mengukus agar nutrisinya tetap terjaga.
 
4. makanan yang direbus
mengonsumsi makanan yang direbus, seperti kentang dan telur, dapat menjadi pilihan yang lebih sehat dibandingkan makanan yang digoreng. metode memasak ini membantu mengurangi asupan lemak berlebih yang bisa memengaruhi kadar kolesterol dalam tubuh.
 
5. kurma
kurma mengandung serat alami dan nutrisi yang dapat memberikan energi setelah berpuasa. buah kurma juga mengandung antioksidan yang baik untuk kesehatan. konsumsi dalam jumlah yang wajar agar manfaatnya tetap optimal.
 
6. oatmeal
oatmeal merupakan sumber serat yang dapat membantu mengontrol kadar kolesterol dalam tubuh. menambahkan potongan buah seperti pisang atau stroberi dapat meningkatkan rasa dan nilai gizi makanan ini.
 
7. roti gandum
roti gandum mengandung lebih banyak serat dibandingkan roti putih, sehingga baik untuk kesehatan pencernaan dan kolesterol. bisa dikombinasikan dengan selai kacang alami atau alpukat untuk menambah asupan lemak sehat.
 
8. susu kedelai
susu kedelai merupakan alternatif yang baik bagi penderita kolesterol tinggi karena tidak mengandung lemak jenuh. selain baik untuk jantung, susu ini juga kaya akan protein nabati yang mendukung kesehatan tubuh.
 
menjaga pola makan sehat saat berbuka puasa sangat penting untuk penderita kolesterol tinggi. 
menghindari makanan tinggi lemak jenuh dan menggantinya dengan makanan yang lebih bernutrisi dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan kadar kolesterol tetap stabil. 
dengan pemilihan makanan yang tepat, puasa dapat dijalani dengan nyaman dan aman. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Lambar - Rabu, 5 Maret 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan