Daging Kuda: Kandungan Nutrisi dan Manfaatnya untuk Kesehatan
Daging kuda dikenal sebagai sumber protein yang kaya dengan kandungan lemak yang lebih rendah dibandingkan daging merah lainnya. _Foto Freepik_--
Dengan kandungan protein yang tinggi dan kadar lemak yang rendah, daging kuda dapat membantu menjaga rasa kenyang lebih lama. Hal ini dapat membantu mengontrol nafsu makan dan mendukung program diet sehat.
3. Meningkatkan Massa Otot
Protein dalam daging kuda membantu pembentukan jaringan otot. Konsumsi daging ini, dikombinasikan dengan latihan kekuatan seperti angkat beban, dapat membantu meningkatkan massa otot secara optimal.
4. Menjaga Kesehatan Otak
Daging kuda mengandung antioksidan yang dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat stres oksidatif. Kondisi ini dapat mengurangi risiko penyakit degeneratif seperti Alzheimer dan demensia.
5. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Kandungan selenium, zinc, dan protein dalam daging kuda mendukung sistem kekebalan tubuh, sehingga tubuh lebih kuat dalam melawan infeksi dan penyakit.
6. Menjaga Kesehatan Tulang
Daging kuda mengandung kalsium, fosfor, dan kalium, yang berperan penting dalam menjaga kepadatan serta kekuatan tulang. Asupan nutrisi ini dapat membantu mengurangi risiko osteoporosis.
Tips Aman Mengonsumsi Daging Kuda
- Tag
- Share
-
-
