Resep Mie Ayam Rumahan: Pilihan Sajian Lezat Setelah Lebaran
Dengan mie ayam rumahan ini, kamu bisa menikmati sajian yang sederhana namun tetap menggugah selera, cocok untuk mengimbangi makanan berat saat Lebaran.Foto freepik--
-Sambal rawit (jika suka)
-Kaldu ayam atau kuah dari rebusan tulang
Langkah Membuat Mie Ayam Homemade
1. Minyak Ayam:
-Panaskan minyak goreng, lalu tumis kulit ayam dan bawang putih hingga berwarna keemasan dan harum.
-Angkat dan saring minyak, sisihkan.
2. Tumisan Ayam:
-Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi.
-Masukkan potongan ayam, aduk sampai berubah warna.
-Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, gula, garam, dan merica. Aduk rata.
-Tuang air, masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.
3. Penyajian:
- Tag
- Share
-
-
