Kumquat: Si Buah Mini dengan Segudang Kebaikan untuk Tubuh
Meski berukuran kecil, kumquat adalah buah yang tak bisa diremehkan. - Foto Freepik--
6. Mendukung Kesehatan Mata
Kandungan vitamin A dan antioksidan melindungi jaringan mata, terutama retina, dari kerusakan dan membantu menjaga penglihatan tetap optimal.
7. Menutrisi Kulit dari Dalam
Vitamin dan antioksidan dalam buah ini membantu produksi kolagen yang menjaga kulit tetap elastis serta melindungi dari paparan sinar matahari dan polusi.
Tips Aman Menyantap Kumquat
Agar tetap aman saat mengonsumsi kumquat, perhatikan hal-hal berikut ini:
• Pilih buah yang masih segar, bebas bercak, dan tidak berlendir.
• Cuci hingga bersih sebelum dimakan, karena kulitnya ikut dikonsumsi.
• Jangan mencucinya bersamaan dengan bahan mentah lain seperti daging atau ikan.
• Simpan dalam lemari es agar kesegarannya bertahan lebih lama.
Buah ini enak disantap langsung, tapi juga bisa diolah jadi berbagai makanan dan minuman seperti selai, manisan, infused water, atau tambahan salad.
Jika kamu punya kondisi medis tertentu atau sedang menjalani diet khusus, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan ahli gizi atau dokter sebelum rutin mengonsumsi kumquat.(*)
- Tag
- Share
-
-
