Radarlambar.Bacakoran.co - Kayu manis adalah rempah yang tak hanya memberi rasa manis dan aroma hangat pada makanan, tetapi juga memiliki segudang manfaat kesehatan.
Berasal dari kulit pohon yang diolah dengan hati-hati, kayu manis telah lama digunakan dalam berbagai masakan dan juga pengobatan tradisional. Berikut adalah berbagai manfaat kesehatan dari kayu manis yang patut di ketahui:
1. Mengatur Kadar Gula Darah
Kayu manis dikenal dapat membantu menstabilkan kadar gula darah. Beberapa studi menunjukkan bahwa rempah ini meningkatkan sensitivitas tubuh terhadap insulin, yang sangat penting dalam mengatur gula darah. Oleh karena itu, kayu manis dapat sangat bermanfaat bagi penderita diabetes tipe 2 untuk menjaga keseimbangan gula darah mereka.
2. Kaya akan Antioksidan
Kayu manis mengandung sejumlah besar senyawa antioksidan, seperti polifenol, yang membantu melawan kerusakan sel akibat radikal bebas. Antioksidan ini juga berperan dalam melawan penuaan dini dan mencegah berbagai penyakit degeneratif. Mengonsumsi kayu manis secara teratur dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh dan mendukung kesehatan jangka panjang.
3. Mendukung Sistem Pencernaan
Rempah ini juga merangsang produksi enzim pencernaan, yang mempercepat proses pencernaan dan mengurangi masalah pencernaan seperti diare atau sembelit. Kayu manis juga dikenal dapat meningkatkan nafsu makan dengan cara yang sehat.