Radarlambar.bacakoran.co - Salah satu kuliner khas indonesia yang banyak disukai kalangan masyarakat yakni salah satunya menu Soto Seger Daging Sapi yang banyak di minati dari anak- anak hingga dewasa.
Masyarakat juga mengetahui setiap daerah yang ada di indonesia memiliki banyak jenis- jenis soto khas yang seger, untuk bahan- bahan mudah di dapat di pasar tradisional maupun pasar moderen dengan jenis bumbu – bumbu yang tentunya beda setiap daerah:
Berikut ini jenis bahan baku serta cara pengelolaan Soto Daging Segar
BAHAN-BAHAN :
200 daging sapi, rebus dahulu
4 liter air
BUMBU HALUS :
8 SIUNG BAWANG MERAH
8 SIUNG Bawah Putih
4 bUah Kemiri
½ sdt Merica
Kunyik Bubuk Secukupnya
1 Ruas Jahe, Geprek
2 ruas lengkuas, geprek
Kategori :