Bacakoran.radarlambar.co - Semangka memiliki kandungan vitamin dan mineral yang bisa mengoptimalkan kesehatan tubuh diantaranya mulai dari menjaga kesehatan jantung hingga meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Buah Semangka (Citrullus lanatus) merupakan buah kaya manfaat yang yang berasal dari daerah setengah gurun di Afrika bagian selatan. Tanaman semangka juga memiliki hubungan kekerabatan dengan labu-labuan, melon dan timun.
Buah semangka memiliki kulit yang keras dengan warna hijau pekat atau hijau muda tergantung pada jenisnya, daging buah semangka biasa berwarna merah dan kuning juga ada semangka dengan biji serta semangka yang tidak memiliki biji.
Selain itu buah semangka juga mengandung banyak nutrisi penting dan mengandung senyawa fitokimia seperti likopen dan citrulline, yang berfungsi sebagai antioksidan dan meningkatkan kesehatan tubuh.
Berdasarkan penelitian yang tertulis melalui International Journal of Fruit Science buah semangka memiliki beberapa kandungan diantaranya:
-Air yang tinggi sekitar 92%.
-Karbohidrat sekitar 7%.
-Protein sekitar 1%.
-Lemak sekitar 0,2%.
-Serat sekitar 0,4%.
Banyaknya kandungan nutrisi dalam buah semangka membuat kamu yang mengkonsumsinya akan merasakan berbagai manfaat dan khasiat yang berguna untuk kesehatan.
Berikut manfaat buah semangka untuk kesehatan:
1. Menjaga kesehatan jantung
Semangka mengandung senyawa antioksidan dan lycopene yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan Kandungan lycopene dapat membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan.
2.Mengurangi kadar kolesterol