Beragam Manfaat Kacang Pistachio Bagi Kesehatan

Reporter: Linda Kurniati |

Editor: Edi Prasetya |

Selasa , 26 Nov 2024 - 17:33

KACANG PISTACHIO : Manfaat bagi kesehatan tubuh dapat menjaga berat badan normal dan menjaga kesehatan pembuluh darah. Foto Freepik--

beragam manfaat kacang pistachio bagi kesehatan                               radarlambar.bacakoran.co - meski disebut kacang,  kacang pistachio sebenarnya  biji dari pohon pistacia vera. manfaat kacang pistachio bagi kesehatan tubuh  dapat menjaga berat badan normal dan  menjaga kesehatan pembuluh darah. 
kacang pistachio bisa di konsumsi atau di campur dengan makanan lainnya seperti salad, pizza, oatmeal atau di buat campuran kue basah dan kering dan bisa juga di jadikan sebagai pilihan camilan sehat.
kandungan nutrisi kacang pistachio
manfaat kacang pistachio di  dapat dari kandungan nutrisi  yang berlimpah. dalam 28 gram atau kira-kira 1 genggam kacang pistachio terdapat 159 kalori harian.  selain itu, kacang pistachio juga memiliki kandungan seperti : 
* lemak
* protein
* serat
* karbohidrat
* vitamin, seperti vitamin b6 dan b1
* kandungan mineral
kacang pistachio juga mengandung senyawa bioaktif, seperti polifenol dan juga  karotenoid yang memiliki antioksidan.
manfaat kacang pistachio
berikut beragam manfaat kacang pistachio bagi kesehatan 
1. menjaga berat badan normal
kacang pistachio  kaya akan olifenol  bisa membantu proses penurunan pada berat badan. kacang pistachio salah satu camilan sehat dan sangat ideal bagi mereka yang ingin menurunkan atau menjaga berat badan. proses ini bisa  membuat tubuh memiliki kesempatan merasa lebih kenyang sebelum anda makan secara berlebihan.
2. menurunkan kadar kolesterol jahat
kacang pistachio memiliki kadar lemak yang sangat rendah di bandingkan dengan kacang yang lainnya.  lemak yang dikandung pada kacang pistachio pun terdiri dari 90% lemak tak jenuh yang bermanfaat bagi  kesehatan.
para peneliti menunjukkan kandungan lemak tak jenuh tunggal yang sangat  tinggi pada kacang pistachio bisa  menurunkan kadar kolesterol jahat (ldl). 
3. menjaga kesehatan pembuluh darah
kandungan asam amino l-arginin  pada kacang pistachio bisa berubah  menjadi nitrogen oksida atau  senyawa yang bisa merilekskan dan juga melebarkan pembuluh darah. 
4. menjaga kesehatan mata
kacang pistachio   bermanfaat menjaga kesehatan mata dan  mengandung lutein dan zeaxanthin  sangat tinggi yang ada pada kacang pistachio seperti  antioksidan   golongan karotenoid yang sangat penting bagi kesehatan mata.
lutein dan zeaxanthin bisa melindungi mata dari kerusakan sel dan menjaga penglihatan tetap tajam, menurunkan risiko berbagai penyakit mata yang terkait dengan penuaan.
5. menjaga kadar gula darah
meski karbohidratnya lebih tinggi daripada kacang lainnya, kacang pistachio memiliki indeks glikemik yang sangat  rendah, sehingga tidak akan menyebabkan naiknya gula darah.
selain itu, kacang pistachio juga kaya akan serat, lemak sehat, karotenoid, dan juga  senyawa fenolik yang bermanfaat  mengontrol kadar gula darah agar tetap normal dan stabil.(*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Lambar - Rabu, 27 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan