5 Makanan dan Minuman yang Tidak Disarankan Dikonsumsi Bersamaan
![](https://radarlambar.bacakoran.co/upload/0ca4210728daa46e808cafea7bac63b1.jpg)
Makanan dan minuman yang disarankan tidak dikonsumsi bersamaan-Foto--Freepik-
RADARLAMBAR.BACAKORAN.CO - Menjaga pola makan sehat bukan hanya soal memilih makanan bergizi, tetapi juga memahami kombinasi makanan dan minuman yang dikonsumsi.
Beberapa kombinasi tertentu dapat menghambat penyerapan nutrisi atau bahkan menyebabkan gangguan pencernaan.
Oleh karena itu, penting untuk mengetahui pasangan makanan yang sebaiknya dihindari agar manfaat gizi tetap optimal.
Berikut adalah lima kombinasi makanan dan minuman yang tidak disarankan untuk dikonsumsi secara bersamaan:
1. Jeruk dan Susu
Mengonsumsi jeruk bersamaan dengan susu dapat mengganggu penyerapan kalsium dalam tubuh. Asam dalam jeruk dapat menyebabkan penggumpalan susu di dalam lambung, yang berpotensi menghambat pencernaan dan mengurangi manfaat kalsium bagi kesehatan tulang dan gigi.
2. Daging Merah dan Teh
Daging merah mengandung zat besi yang diperlukan untuk pembentukan sel darah merah. Namun, teh memiliki kandungan tanin yang dapat menghambat penyerapan zat besi. Oleh karena itu, mengonsumsi daging merah bersamaan dengan teh dapat mengurangi manfaat nutrisi yang diperoleh dari makanan tersebut.
3. Buah Asam dan Perut Kosong
Buah asam seperti jeruk, lemon, atau tomat yang dikonsumsi saat perut kosong dapat meningkatkan produksi asam lambung. Hal ini bisa menyebabkan iritasi lambung serta gangguan pencernaan. Sebaiknya, buah asam dikonsumsi setelah makan atau dikombinasikan dengan makanan netral.