Resep Tahu Crispy Rumahan yang Renyah dan Gurih

Tahu crispy ini paling enak dimakan selagi masih hangat. Bisa dijadikan camilan dengan saus sambal atau kecap pedas, atau sebagai lauk pendamping nasi.Foto freepik--
Radarlambar.bacakoran.co - Tahu crispy adalah camilan favorit yang memiliki tekstur renyah di luar namun tetap lembut di dalam. Untuk mendapatkan hasil yang crispy lebih lama, ada beberapa teknik yang bisa diterapkan.
Berikut adalah cara mudah membuat tahu crispy yang renyah dan gurih ala rumahan.
Bahan-Bahan:
-5 buah tahu putih, potong sesuai selera
-3 sdm tepung terigu
-2 sdm tepung maizena
-1 sdt baking powder
-1 sdt garam
-½ sdt merica bubuk
-½ sdt bawang putih bubuk (opsional)
-½ sdt kaldu bubuk (opsional, untuk rasa lebih gurih)
-Air secukupnya
-Minyak goreng secukupnya