3 Cara Mudah Membuat Kerupuk Alot Jadi Garing Lagi Tanpa Digoreng Ulang

Radarlambar.bacakoran.co -Kerupuk adalah salah satu makanan favorit yang selalu menemani hidangan berkuah seperti mi ayam, bakso, atau soto. Namun, ada kalanya kerupuk yang sudah disimpan lama menjadi alot dan tidak lagi renyah. Tenang, ada beberapa cara yang bisa kamu coba untuk mengembalikan kerenyahan kerupuk tanpa harus menggorengnya lagi. Yuk, simak tipsnya!

1. Menjemur Kerupuk
Salah satu cara yang paling mudah dan praktis untuk membuat kerupuk alot jadi garing kembali adalah dengan menjemurnya. Cukup tempatkan kerupuk di wadah yang tidak terlalu rapat dan biarkan sinar matahari langsung mengenai kerupuk. Jemur kerupuk selama satu hari penuh untuk mendapatkan hasil yang maksimal. Pastikan cuaca cerah, karena jika mendung atau berawan, sinar matahari tidak cukup kuat untuk mengeringkan kerupuk.

2. Memanggang Kerupuk
Jika kamu tidak memiliki waktu untuk menjemur kerupuk, memanggangnya adalah alternatif yang cepat dan efektif. Kamu bisa memanggang kerupuk menggunakan oven atau microwave. Yang perlu diperhatikan adalah meratakan kerupuk di dalam oven atau microwave, jangan sampai ada yang bertumpuk. Panggang kerupuk pada suhu sedang selama sekitar 5 menit, dan voila! Kerupuk akan kembali renyah seperti semula.

3. Menyimpan Kerupuk di Kulkas
Mungkin terdengar agak aneh, tapi menyimpan kerupuk yang melempem di kulkas juga bisa membuatnya kembali garing. Caranya, masukkan kerupuk ke dalam wadah tertutup rapat, seperti toples atau plastik kedap udara, kemudian simpan di dalam kulkas. Setelah beberapa saat, kerupuk akan terasa lebih renyah ketika dikeluarkan dan disajikan.

Dengan cara-cara di atas, kamu tidak perlu khawatir lagi jika kerupuk sudah melempem. Cobalah di rumah dan nikmati kerupuk yang kembali renyah!. (*)