Empat Makanan Khas Lampung Barat yang Wajib Anda Coba!
Ilustrasi --
Radarlambar.bacakoran.co - Mengunjungi suatu daerah wisata kurang lengkap rasanya jika belum mencicipi suguhan wisata kulinernya.
Misalnya saja di Kabupaten Lampung Barat banyak sekali wisata kuliner yang dapat dicicipi di daerah yang terkenal dengan hasil kopinya.
Berikut sejumlah makanan khas Lampung Barat
1. Gulai Taboh
Gulai Taboh merupakan masakan yang diolah dengan bumbu gulai yang rasanya enak dan gurih.
Bahan dasarnya bisa dari ikan laut atau bisa juga ikan air tawar seperti nila dan ikan mas serta ditambah kacang kacangan.
Gulai Taboh juga bisa ditambah dengan kentang dan rebung.
2. Kacang Tojin
Masakan khas Lampung Barat yang lainnya adalah Tojin. Makanan Tojin ini serupa dengan kacang bawang namun dengan bahan dasar kacang merah.
Proses pembuatannya yaitu kacang merah direbus hingga warna kecoklatan kemudian ditambah bumbu rasa pedas dan asin.
3. Kue Cuchuk
Kue Cuchuk merupakan salah satu kue khas Lampung Barat yang rasanya manis dan legit.
Warna coklat pada kue Chuchuk tersebut berasal dari gula merah sebagai bahan campurannya.
4. Buak Tat.
- Tag
- Share
-
-
