Etnis Sunda Ternyata Memiliki Makanan Khas yang Terkenal Dengan Khasnya Pedas, Asam dan Gurih
Ilsutrasi --
* 6 buah cabai rawit merah
* 1 buah cabai hijau iris tipis
* 30-50 ml santan
* Garam, merica dan kaldu bubuk
* 1 bawang daun bawang, di iris iris
* 6 lembar daun jeruk
Cara buat nasi liwet rice cooker
* Panasakn minyak goreng secukupnya lalau goreng ikan asin, tumis bawang merah putih hingga harum, kemudian masukkan daun salam, serai, lengkuas, cabai daun jeruk, daun salam dan petai
* Masukkan tumisan serta minyak ke dalam beras ya g sudah dicuci, kemudian tuangkan santan dan air ketakaran yang biasa untuk memasak nasi
* Kemudian masukan daun bawang ikan asin, kemudian taburin garam, merica dan kaldu bubuk
* Tekan tombol memasak pada rice cooker tunggu hinga matang, setelah matang masukan teri medan ke dalam rice cooker selama kurang lebih 5 sampai 10 menit, lalu siap di sajikan. (*)
- Tag
- Share
-
-
