Radarlambar.Bacakoran.co - Tomat adalah salah satu makanan yang sering dianjurkan untuk dikonsumsi secara rutin. Paling tidak, kita diminta mengkonsumsi tomat untuk menjaga kesehatan mata. Namun selain itu, ternyata buah yang satu ini memiliki manfaat lain bagi kesehatan tubuh yang sayang untuk kita lewatkan.
Apalagi tomat sangat mudah ditemukan di pasar tradisional atau di supermarket. Selain itu, buah tomat juga termasuk makanan yang fleksibel, kamu dapat mengkonsumsinya dalam kondisi mentah atau dimasak terlebih dulu.
Manfaat makan buah tomat mentah sangat banyak bagi kesehatan tubuh. Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa tomat mentah mengandung berbagai nutrisi penting, seperti vitamin C, potasium, dan likopen. Nutrisi tersebut memiliki manfaat yang beragam bagi kesehatan, berikut 5 manfaat makan buah tomat mentah :
1. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Likopen di dalam buah tomat telah terbukti bisa menurunkan risiko penyakit jantung dengan mengurangi peradangan dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
2. Mencegah Kanker
Tomat mentah mengandung antioksidan yang bisa membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas bisa menyebabkan stres oksidatif yang dikaitkan dengan peningkatan risiko Kanker.
3. Meningkatkan Kesehatan Mata
Vitamin C dalam tomat penting untuk kesehatan mata. Vitamin C membantu melindungi mata dari kerusakan akibat sinar matahari dan dapat mengurangi risiko katarak dan degenerasi makula.
4. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Tomat mentah mengandung serat yang dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.
5. Meningkatkan Kesehatan Kulit
Vitamin C di dalam buah tomat penting untuk produksi Kolagen, Protein yang menjaga kulit tetap kencang dan Elastis.
Selain lima manfaat untuk kesehatan, tomat mentah juga rendah kalori dan lemak, sehingga cocok untuk dikonsumsi sebagai bagian dari diet sehat. Buah tomat dapat dimakan mentah, dimasak, atau diolah menjadi jus. Semoga bermanfaat. (*)
Kategori :