Radarlambar.Bacakoran.co - Apel hijau dengan kecantikan warnanya yang memikat ternyata buah yang tidak hanya menyenangkan mata tapi juga memberikan sejumlah manfaat bagi kesehatan yang luar biasa.
Apel merah biasanya yang lebih sering dikonsumsi daripada apel hijau, sementara manfaat apel hijau sangat beragam dan sayang untuk dilewatkan. Bahkan apel hijau dengan rasa khasnya yang sedikit asam ternyata dapat membantu melancarkan pencernaan hingga mengurangi risiko terkena kanker.
Apel hijau terkenal dengan sebutan “apel malang” itu jika dibandingkan dengan apel merah, apel hijau memiliki rasa yang lebih asam dan menyimpan banyak manfaat bagi kesehatan.
Apel hijau ternyata bermanfaat untuk melancarkan pencernaan, dimana manfaat ini berasal dari kandungan serat yang tinggi di dalam buah apel ini. Bahkan apel hijau juga mengandung serat pektin yang berfungsi untuk meningkatkan bakteri baik dalam usus yang berperan dalam proses pemecahan makanan dalam usus.
Dengan sering mengonsumsi makanan yang kaya serat seperti apel hijau maka kesehatan pencernaan akan lebih terjaga dan akan terhindar dari risiko terkena gangguan pencernaan seperti sembelit.
Manfaat lainnya dari buah apel hijau yaitu dapat mengurangi risiko terkena diabetes, caranya cukup mudah yakni cukup mengkonsumsi dua apel hijau setiap minggu karena apel hijau dipercaya mengandung senyawa quercetin and phloridzin yang dipercaya bisa meningkatkan fungsi hormon insulin sehingga dinilai dapat mencegah penyakit diabetes. Sementara phloridzin diyakini bisa mengurangi penyerapan gula dalam usus sehingga mampu mencegah naiknya kadar gula darah.
Manfaat berikutnya dari buah apel hijau adalah dapat mengurangi risiko terkena penyakit jantung, dimana antioksidan flavonoid jenis epikatekin didalam apel hijau bisa mencegah kolesterol tinggi dan tekanan darah tinggi yang menjadi penyebab penyakit jantung.
Selain itu, jika rutin mengonsumsi buah-buahan seperti apel, pir dan persik juga bisa menurunkan risiko terkena penyakit kolesterol tinggi, penyakit jantung bahkan stroke.
Bahkan, yang tak kalah menariknya manfaat dari apel hijau karena buah ini rendah kalori tapi tinggi serat. Dimana setiap apel hijau berukuran sedang ternyata memiliki kandungan serat sebanyak 14% dari kebutuhan serat harian. Sehingga dengan adanya kandungan serat itu yang kemudian bisa memberikan efek kenyang lebih lama yang membuat nafsu makan lebih terkontrol yang kemudian membantu dalam menurunkan berat badan.
Selain itu, rutin mengkonsumsi apel hijau dipercaya bisa menurunkan dari risiko terkena kanker, meskipun tidak ada cara pasti untuk mencegah penyakit kanker tapi buah apel hijau diduga bisa menurunkan risiko terkena kanker seperti kanker paru-paru, kanker usus besar dan kanker payudara.
Hal itu diperkuat dengan sebuah penelitian di laboratorium menunjukkan jika apel mengandung antioksidan tinggi dan senyawa fitonutrien yang mampu melawan efek radikal bebas yang bisa memicu kanker.
Kini anda sudah mengetahui manfaat apel hijau bagi kesehatan, karena itu jangan ragu untuk mengonsumsi apel hijau. Nah, agar rasa asamnya tersamarkan bisa mengolahnya menjadi es buah atau mencampurnya ke dalam yoghurt. tapi, meski diyakini bisa mencegah berbagai macam penyakit, jika terlalu banyak mengonsumsi apel hijau juga tetap tidak disarankan karena bisa membuat perut kembung.(*)