Radarlambar.Bacakoran.co - Bulan Ramadhan adalah waktu penuh berkah, namun kadang urusan menyiapkan menu sahur dan buka puasa bisa menjadi tantangan tersendiri.
Bangun sahur dalam keadaan ngantuk dan harus tetap kreatif agar tidak bosan? Ditambah lagi, menu buka puasa yang tidak hanya enak, tetapi juga dapat menjaga tubuh tetap fit setelah seharian berpuasa. Jangan khawatir! Berikut beberapa rekomendasi menu sahur dan buka puasa yang lezat, bergizi, dan mudah dibuat selama 30 hari Ramadhan.
Menu Sahur: Bekal Energi untuk Seharian
Sahur adalah waktu yang sangat penting untuk memberikan energi sepanjang hari. Untuk itu, pilihlah makanan yang mengandung protein, serat, dan karbohidrat kompleks agar kenyang lebih lama dan tubuh tetap bertenaga. Berikut beberapa pilihan sahur yang bisa Anda coba:
Sup Iga
Sup iga kaya protein dengan kuah gurih ini bisa membuat perut nyaman selama berpuasa. Daging sapi yang lembut dan kaldu yang kaya rasa siap memberi Anda energi yang dibutuhkan.
Tumis Daging Sapi Kailan
Daging sapi yang penuh protein dipadukan dengan kailan yang kaya serat dan vitamin C. Makanan ini tidak hanya enak, tapi juga bergizi.
Ikan Goreng Telur Asin
Ikan goreng yang dipadu dengan telur asin yang gurih bisa menjadi pilihan sahur yang kaya nutrisi. Daging ikan kaya protein, sementara telur asin menambah cita rasa yang menggugah selera.
Sup Kelor Jagung
Sup kelor yang kaya antioksidan dan jagung yang mengandung serat bisa menjadi pilihan sahur yang ringan namun penuh manfaat.
Misoa Jamur Udang
Misoa dengan jamur dan udang memberikan serat dan protein yang cukup untuk tubuh. Sup ini ringan tapi mengenyangkan, cocok untuk sahur yang tidak membuat perut penuh.
Tumis Cumi Cabai Hijau