1 siung bawang putih, cincang halus
1 batang daun bawang, iris halus
1/2 sdt merica bubuk
Minyak goreng secukupnya
Garam secukupnya
Untuk Saus Asam Manis:
1 siung bawang putih, cincang halus
25 gram bawang bombai, potong korek api
50 gram wortel, potong korek api
20 gram kacang polong
300 ml kaldu ayam
2 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal
1/4 sdt cuka
1 sdt tepung tapioka, larutkan dengan 2 sdm air
1 sdt gula pasir
Kategori :